Menu délicieux de Wangshi Clay Oven Rolls à Hangzhou, Chine.
Découvrez une expérience culinaire authentique avec notre menu traditionnel Hangzhou.
démarrez votre voyage gustatif avec nos entrées savoureuses.
Commencez par le "葱包桧" ou crêpe farcie aux oignons verts, une entrée croustillante et parfumée, idéale pour éveiller vos papilles.
Nos plats principaux pour une immersion dans la cuisine de Hangzhou.
Savourez la "宋嫂鱼羹", une soupe de poisson délicate préparée avec du bar ou de la carpe, enrichie d'œufs et de champignons, pour une expérience réconfortante.
Et ne manquez pas nos "知味小笼", petits buns vapeur farcis de porc ou de crevettes, une spécialité de Hangzhou à ne pas rater.
Desserts pour finir en douceur.
Laissez-vous tenter par nos "吴山酥油饼", des crêpes croustillantes à la pâte de porc et graines de sésame, parfaites pour une fin de repas gourmande.
Boissons et accompagnements.
Dégustez une sélection de boissons rafraîchissantes et traditionnelles pour accompagner votre repas, soulignant la richesse de la gastronomie locale.
Plats spéciaux à découvrir.
Ne manquez pas nos plats signature qui incarnent l’essence de la cuisine de Hangzhou, parfaits pour une expérience culinaire authentique.
