Aperçu du Menu
Situé à Causeway Bay, SHE WONG HEI est un trésor culinaire qui incarne l'authenticité des plats cantonais avec une touche moderne. Spécialisé dans la fameuse soupe de serpent, ce restaurant se distingue par sa qualité exceptionnelle et ses saveurs intenses. Les chefs expérimentés, avec une riche histoire derrière eux, préparent des plats qui ravissent les amateurs de gastronomie.
Plats Signature
- Soupe de serpent - un plat riche en saveurs avec de la viande de serpent, du poulet et des champignons, parfait pour réchauffer le corps pendant les jours froids.
- Saucisse au foie de canard - une combinaison délicieuse de foie de canard et d'épices, offrant une expérience gustative unique.
- Riz gluant - préparé avec du porc et des crevettes séchées, une délicatesse qui accompagne parfaitement les plats principaux.
- Porc et poulet rôti avec riz - un classique de la cuisine cantonaise, tendre et savoureux, servi avec du riz cuit à la vapeur.
