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Avantages

Tsim Sha Tsui

Lai Ching Heen, formerly known as Yan Toh Heen, is renowned for its exquisite Cantonese cuisine and elegant dining experience. The restaurant has received accolades such as two Michelin stars and two Black Pearl Diamonds. Diners frequently praise the quality of the food, the attentiveness of the staff, and the breathtaking views of Victoria Harbour. Signature dishes like Peking Duck and Golden Stuffed Crab Shell with Crabmeat are often highlighted. While the pricing is considered high by some, many guests feel that the overall experience justifies the cost.

Lai Ching Heen : L'élégance de la cuisine cantonais à Hong Kong

Situé dans le vibrant quartier de Tsim Sha Tsui, Lai Ching Heen est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine cantonais raffinée. Ce restaurant, étoilé Michelin, offre une expérience culinaire qui marie tradition et sophistication, dans un cadre épuré avec une vue imprenable sur le port de Victoria.

Lai Ching Heen est reconnu pour sa cuisine cantonaise exceptionnelle, alliant techniques traditionnelles et saveurs innovantes. Parmi ses plats signature, vous découvrirez le canard laqué croustillant et la crabe farcie au crabe frais, qui ravissent aussi bien les palais locaux que ceux des visiteurs internationaux. Le service attentif et professionnel complète cette expérience culinaire d'élite.

Heures d'ouverture : déjeuner du lundi au samedi de 12h00 à 14h30, et le dimanche ainsi que les jours fériés de 11h30 à 14h30. Dîner tous les soirs de 18h00 à 22h00.

Code vestimentaire : chic et élégant, avec chaussures fermées, chemises à manches longues et pantalons longs pour les hommes.

Options de salles privées : disponibles pour 10 à 36 convives avec une vue imprenable sur le port.

Les visiteurs louent souvent la qualité exceptionnelle de la cuisine, l'attention du personnel et la vue spectaculaire sur le port de Victoria. Bien que certains trouvent les prix élevés, la majorité estime que l'expérience en vaut la peine, faisant de Lai Ching Heen une destination incontournable pour une soirée mémorable à Hong Kong.

Quels sont les horaires d'ouverture de Lai Ching Heen ?

 Le déjeuner est servi du lundi au samedi de 12h00 à 14h30, et le dimanche ainsi que les jours fériés de 11h30 à 14h30. Le dîner tous les soirs de 18h00 à 22h00.

 Le code vestimentaire est chic et élégant, avec chaussures fermées, chemises à manches longues et pantalons longs pour les hommes.

 Oui, le restaurant propose des salles privées pouvant accueillir de 10 à 36 personnes avec une vue spectaculaire sur le port.

Asia

Hong Kong SAR, China

Lai Ching Heen, situé au cœur de Tsim Sha Tsui, est un restaurant cantonnais moderne et raffiné qui a su s'imposer comme une référence gastronomique à Hong Kong. Avec ses deux étoiles Michelin, il incarne l'excellence culinaire, offrant une expérience gastronomique inoubliable. Le restaurant, qui fait partie de l'InterContinental, se distingue par son ambiance élégante et son service impeccable, attirant les amateurs de bonne cuisine depuis plusieurs années.

Le menu de Lai Ching Heen met en avant des plats saisonniers et des dim sum raffinés, préparés avec des ingrédients de la plus haute qualité. Les chefs talentueux s'efforcent de créer des plats qui non seulement ravissent les papilles, mais aussi émerveillent les yeux. Voici quelques incontournables à découvrir :

Lai Ching Heen offre une expérience culinaire unique, avec un service attentif et personnalisé. Les clients peuvent également profiter d'une vue imprenable sur le port de Victoria, ajoutant une touche romantique à chaque repas. Le restaurant est idéal pour des occasions spéciales ou des dîners d'affaires, garantissant une atmosphère raffinée et accueillante.

Situé au 18 Salisbury Road, Lai Ching Heen se trouve à proximité de plusieurs attractions emblématiques de Hong Kong, notamment le musée d'art de Hong Kong et le parc de Kowloon. Le quartier de Tsim Sha Tsui est réputé pour ses boutiques de luxe et ses vues spectaculaires sur le port, faisant de cette zone un lieu de prédilection pour les visiteurs et les habitants.

Q : Est-il nécessaire de réserver à l'avance ?

A : Oui, il est recommandé de réserver à l'avance, surtout pendant les périodes de forte affluence.

Q : Proposez-vous des options végétariennes ?

A : Oui, Lai Ching Heen propose une variété de plats végétariens.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Lai Ching Heen à Tsim Sha Tsui. Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration spéciale, ce restaurant vous promet une expérience culinaire mémorable. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par la magie de la cuisine cantonaise.

Upscale, modern Cantonese option in the InterContinental featuring seasonal dishes & dim sum.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2d1lTTkJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW8h1YvEABDQR976FSVBlaQA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2d1lTTkJnEAE

Lai Ching Heen totally lived up to its reputation as two Michelin stars restaurant. Everything was perfect from the moment you stepped into the restaurant. The staffs were courteous and very attentive. They let me ordered half portion so I can tried out more dishes. All of them were amazing, so delicious. They were the pinnacles of Cantonese cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcUpUZ3RBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW8h1YvEABDQR976FSVBlaQA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcUpUZ3RBRRAB

This restaurant is located inside the Regent Hotel, with a narrow view on the waterfront, pleasant but not impressive. We appreciated the selection of champagne and wine available by glass. Food was good without being exceptional as we would have expected. Dessert was really ordinary and disappointing. Overall a delightful Christmas Eve dinner experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MjhDQzZnRRAB&d=17924085&t=1

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My wife grew up eating here, so I came with no expectations.
The level of service is impeccable. We currently have some dietary restrictions and they came up with a solution quite promptly after we were seated.
The staffs attention to detail and caring attitude is something that I wish some restaurants should learn from.
All in all we had a great lunch with a great view and I hope to eat here again.
Thank you

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dmNUNUZBEAE&d=17924085&t=1

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Very good service, the waiter automatically offered to reduce portion size to meet the number of people at the table. For example, they reduced the pork dumplings from 4 to three so we all just have one piece, allowing us to order more to sample their food. Price adjusted proportionately. The suckling pig is good, roasted farm duck and roasted pigeon definitely worth a try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMmNpYnhBRRAB&d=17924085&t=1

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Very attentive service. I love the pigeon and the signature crab. Others are normal. I wouldn’t recommend the crispy chicken as it tastes just average and took so long for it to serve (I think we waited around 45 mins). Lovely view by the harbour. Advance reservation is recommended.

Lai Ching Heen : restaurant étoilé à Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Lai Ching Heen, formerly known as Yan Toh Heen, has a legacy spanning over four decades, renowned for its exceptional Cantonese cuisine and elegant dining experience.

Depuis plus de quatre décennies, Lai Ching Heen, autrefois connu sous le nom de Yan Toh Heen, incarne l'élégance et l'excellence de la cuisine cantonais. Situé au cœur de Tsim Sha Tsui à Hong Kong, ce restaurant a su préserver son héritage tout en s'adaptant aux tendances culinaires modernes.

Les moments clés de l'histoire de Lai Ching Heen

Depuis son ouverture en 1984, Lai Ching Heen s'est imposé comme une référence en matière de cuisine cantonais à Hong Kong. La transformation majeure en 2022, avec un relooking complet et un changement de nom, a renforcé son positionnement en tant que restaurant de luxe moderne. En 2023, cette excellence a été confirmée par l'obtention de deux étoiles Michelin, consolidant sa place parmi les meilleurs établissements gastronomiques de la région.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Lai Ching Heen

Lai Ching Heen offers a variety of Cantonese dishes, including signature items like Peking Duck and Golden Stuffed Crab Shell with Crabmeat. Desserts such as Crispy Sesame Dumplings with Pineapple and Custard Cream are also available.

Peking Duck

Golden Stuffed Crab Shell with Crabmeat

Steamed Garoupa Fillet with Mandarin Zest and Red Dates

Wok-Fried Kagoshima Wagyu with Hon-Shimeji Mushrooms and Garlic

Crispy Sesame Dumplings with Pineapple and Custard Cream

Baked Sago and Custard Cream Pudding & Taro Paste with Black and White Sesame Roll

Lunch and Dinner Menus

Lai Ching Heen, situé dans l'InterContinental à Tsim Sha Tsui, incarne la quintessence de la cuisine cantonaise. Avec deux étoiles Michelin, ce restaurant propose une expérience gastronomique haut de gamme où chaque plat est une œuvre d'art, révélant des saveurs délicates et des techniques traditionnelles raffinées. L'accent est mis sur l'utilisation d'ingrédients saisonniers de premier choix, rendant chaque visite unique et mémorable.

Canard Laqué de Pékin - Un classique préparé à la perfection, servi avec des crêpes et des condiments.

Coquille de Crabe Dorée Farcie - Une délicieuse préparation de chair de crabe et d'oignons, servie dans sa coquille.

Filet de Garoupa Vapeur avec Zeste de Mandarin - Un plat délicat qui marie la douceur du poisson avec les agrumes.

Wagyu de Kagoshima Sauté avec Champignons - Un plat riche en saveurs, fusionnant la tendreté du wagyu avec des saveurs terreuses.

Lai Ching Heen propose une sélection impressionnante de vins et de champagnes, parfaits pour accompagner les plats raffinés. Les sommeliers sont à votre disposition pour vous aider à choisir le vin idéal pour chaque plat, ajoutant une dimension supplémentaire à votre expérience culinaire. La carte des boissons est soigneusement élaborée pour refléter l'harmonie entre la cuisine cantonaise et les grands crus.

Végétarien - Options disponibles pour les amateurs de légumes.

Vegan - Plats adaptés à ceux qui suivent un régime vegan.

Sans gluten - Options spécifiquement conçues pour les personnes sensibles au gluten.

Le chef recommande particulièrement le Canard Laqué de Pékin, qui est non seulement une spécialité de la maison, mais également un plat reconnu mondialement pour sa saveur inégalée. Les plats de fruits de mer comme le Filet de Garoupa et les créations à base de Wagyu sont également à ne pas manquer. Chaque plat est conçu pour offrir une expérience sensorielle unique, mettant en avant l'art culinaire cantonnais.

Venez découvrir les délices de Lai Ching Heen et laissez-vous séduire par son ambiance raffinée. Que ce soit pour un dîner romantique ou un repas en famille, chaque moment passé ici est une célébration de la gastronomie cantonaise. Pour plus d'informations et pour réserver, consultez le menu sur leur site officiel.

Découvrez Lai Ching Heen à Tsim Sha Tsui, un restaurant exceptionnel offrant une cuisine raffinée dans un cadre élégant. Réservez votre expérience culinaire inoubliable dès maintenant !

Lai Ching Heen à Tsim Sha Tsui : Cuisine Cantonese Exquise

Kowloon Municipality

Elegant private dining venues accommodating 10 to 36 guests, each offering magnificent harbour views.

Private Dining Rooms

Curated tea pairings by the restaurant's tea sommelier, featuring selections from across China.

Tea Pairing

découverte gastronomique à lai ching heen à tsim sha tsui

Les amateurs de thé seront ravis par leur service de dégustation de thé, une expérience raffinée proposée par un sommelier de thé expert. Ce service propose des accords de thés sélectionnés avec soin, issus de différentes régions de Chine, pour compléter parfaitement votre repas.

Situé au cœur de Tsim Sha Tsui, le restaurant Lai Ching Heen offre une expérience culinaire exceptionnelle avec ses salles à manger privées élégantes, pouvant accueillir de 10 à 36 invités. Chaque espace privé offre une vue spectaculaire sur le port de Hong Kong, rendant chaque repas inoubliable.

Profitez d'une expérience culinaire unique avec nos salles privées offrant une vue imprenable sur le port emblématique de Hong Kong. La dégustation de thé, une tradition chinoise authentique, est également à l'honneur avec des accords spécialement sélectionnés pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Located at 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, Lai Ching Heen is an upscale Cantonese restaurant that has earned its reputation as a two Michelin-star establishment. Known for its elegant ambiance and refined dining experience, it offers a menu featuring seasonal dishes and exquisite dim sum. With stunning views of the harbor, this restaurant provides a memorable setting for any occasion.

Signature dishes like Peking Duck and Golden Stuffed Crab Shell with Crabmeat

Inconsistent service experiences reported by some guests

Lai Ching Heen is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings. Its elegant atmosphere and exceptional service make it a top choice for those looking to impress.

Reservations are highly recommended due to its popularity.

Check for seasonal specials that may enhance your dining experience.

In summary, Lai Ching Heen stands out as a premier destination for those seeking authentic Cantonese cuisine in a sophisticated setting. While it may come with a higher price tag, the exceptional food and service, coupled with breathtaking views, make it a worthwhile experience.

Kowloon

Découvrez Lai Ching Heen à Tsim Sha Tsui, un restaurant étoilé au Michelin proposant une cuisine cantonaise exceptionnelle avec vue sur le port. Réservez maintenant!

Lai Ching Heen, Tsim Sha Tsui – Michelin 2-Star Cantonese Dining

Vivez une expérience culinaire unique à Lai Ching Heen, avec des plats comme Peking Duck et Crab Shell. Réservez une salle privée ou dégustez en terrasse!

Lai Ching Heen, Tsim Sha Tsui – Dîner Expérience avec Vue Harbor

Plongez dans l'histoire de Lai Ching Heen, renommé pour ses 2 étoiles Michelin et sa cuisine exquise. Découvrez ses pros et cons ainsi que son ambiance élégante.

八時神仙草 PaShih - 尖沙咀 Tsim Sha Tsui

Lobby Lounge (Marco Polo Hongkong Hotel)

Symphony by Jade