Explorez la carte gastronomique du Oberoi Mumbai : une expérience culinaire inoubliable au cœur de l'Inde.
Situé dans la vibrante métropole de Mumbai, The Oberoi est une destination d'exception pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'authenticité et de raffinement. Découvrez ici une sélection exquise de mets et boissons qui sauront satisfaire les palais les plus exigeants.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec des entrées savoureuses qui marient fraîcheur et saveurs indiennes authentiques. Les amuse-bouches, comme les samoussas croustillants aux légumes et les pakoras épicés, éveillent les papilles et promettent une aventure culinaire.
Plats principaux raffinés
Le menu principal propose une variété impressionnante de plats qui célèbrent la diversité culinaire de l'Inde. Vous découvrirez des currys riches et onctueux, des biryanis parfumés, ainsi que des spécialités régionales préparées avec des ingrédients locaux de première qualité.
Desserts exquis
Terminez votre repas en beauté avec des desserts traditionnels revisités, des douceurs sucrées comme le gulab jamun tendre, ou bien des créations modernes qui séduisent tous les gourmands.
Boissons et cocktails
Le bar du Oberoi Mumbai propose une sélection soignée de boissons, incluant des cocktails innovants inspirés des épices indiennes, ainsi que des vins fins et des thés authentiques, parfaits pour accompagner chaque plat.
Spécialités de la maison
- Curry de crevettes au lait de coco : un plat riche en saveurs exotiques qui transporte vos sens.
- Biryani de poulet au safran : un classique indien revisité avec une touche raffinée.
