Menu exquis de Watazen Ryokan à Kyoto, Japon : une expérience culinaire authentique et raffinée !
Découvrez une sélection divine de plats traditionnels japonais et de créations savoureuses qui raviront vos papilles lors de votre séjour au charmant Watazen Ryokan, niché au cœur de Kyoto.
Entrées délicates
Salade de Wakame fraîche , un mélange croquant d'algues marines, parfaite pour ouvrir l'appétit avec légèreté.
Soupe Miso authentique , riche en saveurs umami, idéale pour réchauffer les sens dès le début du repas.
Plats principaux savoureux
Tempura croustillante , offrant un assortiment de légumes et fruits de mer délicatement frits pour une texture et un goût incomparables.
Sushi et sashimi frais , préparés avec un soin artisanal, reflétant la fraîcheur exceptionnelle des ingrédients locaux.
Desserts traditionnels
Mochi sucré , ces petites douceurs de riz gluant apportent une touche finale délicate, parfaite pour les amateurs de douceurs japonaises.
Thé vert matcha , servi traditionnellement pour parfaire l'expérience gustative et apporter des bienfaits apaisants.
Boissons rafraîchissantes
- Saké traditionnel japonais, parfait pour accompagner les plats et découvrir les saveurs locales.
- Thé froid infusé au jasmin, idéal pour rester hydraté avec une note florale délicate.
Spécialités uniques du Watazen Ryokan
Kaiseki traditionnel , un repas japonais multi-services élaboré avec des ingrédients saisonniers, garantissant une expérience gastronomique unique et authentique.







