une expérience gastronomique japonaise exceptionnelle à Bunkyo
une expérience gastronomique japonaise exceptionnelle à Bunkyo
découvrez notre menu saisonnier
découvrez notre menu saisonnier
Notre menu exceptionnel met en avant une sélection de plats saisonniers utilisant des ingrédients frais et authentiques. Plongez dans une symphonie de saveurs avec des sushis délicats, des légumes de saison et des mets raffinés qui célèbrent l'art culinaire japonais.
les entrées
les entrées
Commencez votre repas avec des amuse-bouches exquis tels que la gélée de ponzu salée, le tofu au sésame maison, ou encore des sashimis frais, préparés avec une précision artisanale.
plats principaux
plats principaux
Laissez-vous tenter par des sashimis de thon, flétan, ou encore de l'anguille, accompagnés de légumes de saison comme la daikon ou la patate douce, ainsi que des plats chauds tels que la soupe miso et la viande de Wagyu authentique.
les desserts
les desserts
Terminez votre repas en douceur avec nos créations sucrées, telles que le mochi traditionnel, ou des fruits frais comme la mandarine et la patate douce grillée.
boissons
boissons
Profitez d'une sélection de sakés raffinés, thés japonais traditionnels, et autres boissons pour accompagner parfaitement chaque plat et sublimer votre expérience culinaire.
