Menu exquis de l'Hôtel Niwa Tokyo à Chiyoda, Japon
Découvrez une expérience culinaire inoubliable au cœur de Tokyo avec le menu raffiné de l'Hôtel Niwa. Ce lieu emblématique de Chiyoda propose une sélection soigneusement élaborée mettant en avant la richesse et la finesse de la cuisine japonaise ainsi que des touches internationales.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des entrées raffinées telles que des salades fraîches, des soupes traditionnelles et des assortiments de sashimi soigneusement préparés. Ces plats légers éveilleront vos papilles et vous prépareront à savourer les mets principaux.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux offrent une diversité remarquable, allant de préparations traditionnelles japonaises à des créations culinaires modernes. Attendez-vous à déguster des spécialités de poisson frais, des viandes délicates et des légumes de saison, tous cuisinés avec une précision remarquable.
Desserts exquis
Pour conclure votre repas, savourez des desserts délicats, allant de pâtisseries japonaises traditionnelles aux douceurs occidentales, offrant un équilibre parfait entre saveurs sucrées et textures innovantes.
Boissons variées
L'hôtel propose une carte de boissons complète, incluant une sélection de thés japonais raffinés, des cocktails innovants, ainsi que des vins et spiritueux soigneusement choisis pour accompagner parfaitement chaque plat.
Spécialités du chef
- Assortiment de sashimi frais : sélection de poissons de saison découpés à la perfection.
- Tempura croquante : légumes et fruits de mer légers frits avec une pâte aérienne.
- Matcha gourmand : dessert vert intense à base de thé matcha, idéal pour finir en douceur.







