Menu exquis de l'Imperial Palace East National Gardens à Chiyoda, Japon :
Découvrez une sélection alléchante qui ravira les visiteurs explorant les magnifiques jardins de l'Imperial Palace East. Chaque plat est soigneusement choisi pour offrir une expérience culinaire japonaise authentique combinant tradition et fraîcheur.
Entrées
Commencez votre repas avec des saveurs délicates qui éveilleront vos papilles. Nos entrées sont conçues pour offrir un équilibre parfait entre légèreté et goût.
- Salade de wakame fraîche - Un mélange vibrant d’algues wakame agrémenté d’une vinaigrette légère au sésame.
- Soupe miso traditionnelle - Un classique japonais préparé avec du tofu soyeux et des algues kombu.
Plats principaux
Les plats principaux honorent la richesse culinaire japonaise avec des ingrédients frais et des préparations soigneusement élaborées.
- Sushi assortis - Un assortiment frais de nigiri et maki, mettant en valeur la finesse du poisson japonais.
- Tempura croustillante - Légumes et fruits de mer enrobés dans une pâte légère et frits à la perfection.
Desserts
Terminez votre repas avec des douceurs japonaises qui marient tradition et douceur.
- Mochi glacé - Boulettes de riz gluant fourrées de glace parfumée aux fruits.
Boissons
Accompagnez votre repas d’une sélection de boissons traditionnelles et modernes, parfaites pour se désaltérer et compléter les saveurs.
- Thé vert japonais - Infusion légère et rafraîchissante, parfaite pour accompagner les mets.
- Saké traditionnel - Vin de riz japonais, idéal pour une dégustation authentique.
Spécialités du jour
Ne manquez pas nos spécialités saisonnières inspirées des produits frais et locaux, qui varient selon les récoltes du jardin.
- Tempura de saison - Une sélection de légumes et fruits de mer fraîchement cueillis et frits avec soin.
