Découvrez le menu de Les Saisons à Chiyoda, Japon : une expérience culinaire raffinée et authentique.
Situé au cœur de Chiyoda, Les Saisons invite ses convives à savourer une cuisine délicate où chaque plat est composé avec soin, mettant en valeur le meilleur de la gastronomie locale avec une touche d'élégance moderne.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec une sélection d'entrées soigneusement élaborées, offrant un parfait équilibre entre saveurs fraîches et textures surprenantes.
- Soupe miso traditionnelle, délicatement préparée avec des ingrédients frais de saison.
- Salade de légumes croquants et vinaigrette maison aux agrumes, une explosion de fraîcheur.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux de Les Saisons mêlent traditions japonaises et inspirations contemporaines pour un voyage gustatif inoubliable.
- Filet de saumon grillé accompagné d’une sauce teriyaki maison et légumes sautés.
- Tonkatsu croustillant, servi avec une salade de chou fraîche et une sauce spéciale.
Desserts gourmands
Terminez sur une note sucrée avec des desserts qui marient douceur et originalité, préparés avec passion.
- Mochi glacé aux saveurs variées, un classique japonais revisité.
- Tartelette au yuzu fraîche et légère, parfaite pour conclure le repas.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas d’une sélection de boissons soigneusement choisies, avec des spécialités qui reflètent le caractère unique de Les Saisons.
- Thé vert matcha traditionnel, riche en arômes et en bienfaits.
- Cocktails maison créatifs, réalisés avec des ingrédients frais et locaux.
