Menu de Dîner au Pont d'Or Inno
Découvrez l'expérience culinaire exceptionnelle proposée par Pont d'Or Inno, où chaque plat est une œuvre d'art inspirée par la saison et la tradition japonaise. Notre menu de dîner, soigneusement élaboré, met en valeur des ingrédients locaux et des saveurs innovantes pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Entrées
Commencez votre repas avec nos délicieuses entrées, parfaites pour éveiller vos papilles. Nos options incluent un assortiment de petits poissons frais, préparés avec finesse, ainsi qu'une sélection d'amuse-bouches japonais traditionnels, toutes mettant en valeur la fraîcheur locale et l'expertise culinaire de notre chef.
Plats principaux
Les plats principaux du Pont d'Or Inno offrent une fusion parfaite entre tradition japonaise et créativité contemporaine. Explorez nos menus comme le Menu Ange, qui comprend des délices tels que le poisson en entrée, une viande savoureuse, et un dessert exquis, ou le Menu Brise, avec ses amuse-bouches, un tartare de sardines et châtaignes, un homard poché, ainsi qu'une sélection de plats principaux et de desserts. Pour une expérience culinaire complète, le Menu Cognassier propose une variété de préparations, allant de la soupe aux plats de poisson et de viande, le tout accompagné de desserts raffinés.
Desserts
Terminez votre repas en beauté avec nos desserts japonais authentiques. Des délices sucrés qui incarnent la finesse et la tradition, parfaits pour conclure une expérience gastronomique exceptionnelle.
