Découvrez le menu exquis du Roppongi Sakura-zaka à Minato, Japon.
Situé au cœur de Minato, le Roppongi Sakura-zaka offre une expérience culinaire unique où chaque plat est un hommage à la richesse de la gastronomie japonaise contemporaine. Découvrez un menu soigneusement élaboré qui ravira les palais les plus exigeants.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des entrées qui éveillent les sens : des bouchées délicates et savoureuses qui préparent le palais à un festin mémorable.
- Edamame légèrement salé, parfaite mise en bouche.
- Soupe miso maison, réconfortante et authentique.
- Salade de wakame fraîche, un classique japonais revitalisant.
Plats principaux raffinés
Les plats principaux incarnent la maîtrise culinaire avec des ingrédients frais et des saveurs harmonieusement équilibrées, pour une expérience gastronomique japonaise authentique.
- Sushi frais préparé avec soin, un incontournable du Japon.
- Tempura croustillante, mélange parfait de textures.
- Yakitori grillé, saveurs fumées et délicates.
Desserts et douceurs
Terminez votre repas en beauté avec des desserts traditionnels et innovants qui ravissent les amateurs de douceurs.
- Mochi glacé aux saveurs variées, douceur fondante.
- Dorayaki, crêpe japonaise fourrée au doux anko.
Boissons et rafraîchissements
Complétez votre expérience culinaire avec une sélection de boissons traditionnelles et modernes, parfaites pour accompagner chaque plat.
- Thé vert japonais, fraîcheur et tradition.
Spécialités du chef
Laissez-vous tenter par les spécialités uniques qui incarnent l’essence même de la créativité culinaire de Roppongi Sakura-zaka, idéales pour ceux qui cherchent à explorer des saveurs inédites.
- Sashimi exclusif du chef — tranches délicates de poisson frais sélectionné avec soin.
- Ramen maison spécial — bouillon riche et nouilles faites à la main.
