Découvrez le menu exquis d'Otani No Sushi à Minato, Japon.
Otani No Sushi vous invite à un voyage culinaire raffiné au cœur de Minato, offrant une sélection authentique de mets japonais qui raviront les amateurs de sushi et les gourmets exigeants. Chaque plat est préparé avec soin, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des ingrédients traditionnels.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des entrées savoureuses comme le saumon délicatement mariné, le thon rouge sashimi fondant en bouche, ou la salade fraîche de concombre assaisonnée de sauce soja légère.
Plats principaux authentiques
Poursuivez avec des mains raffinés qui incarnent l'essence même de la cuisine japonaise. Dégustez le sushi classique, préparé minutieusement avec du riz vinaigré et des poissons frais. Le tataki de saumon, légèrement grillé sur les bords, apporte une texture unique, tandis que le chirashi bowl offre un éventail coloré de poissons et légumes.
Desserts exquis
Terminez sur une note douce avec des desserts typiques comme le mochi aux haricots rouges, offrant une texture moelleuse et un goût sucré subtil, ou le sorbet au yuzu, pour une fraîcheur acidulée qui nettoie le palais.
Boissons raffinées
- Thé vert matcha – une boisson traditionnelle pour accompagner chaque plat.
- Saké artisanal – raffiné et parfait pour sublimer les saveurs marines.
- Cocktails exclusifs – créations uniques pour une expérience gustative inoubliable.
Spécialités maison
Ne manquez pas les spécialités uniques d'Otani No Sushi, élaborées pour surprendre les palais aventureux, alliant tradition et innovation dans chaque bouchée.






