Découvrez le menu exquis de RED° Tokyo Tower à Minato, Japon.
Au cœur de Minato, RED° Tokyo Tower propose une expérience culinaire incontournable, mêlant saveurs japonaises authentiques et touches modernes. Chaque plat est conçu pour ravir les papilles des amateurs de gastronomie en quête d'originalité et de qualité.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des entrées savoureuses comme une sélection raffinée de sashimis frais, des tempuras croustillants ou encore un assortiment de petits plats traditionnels japonais préparés avec soin.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux mettent en valeur des ingrédients locaux de qualité, avec des options allant du poisson grillé délicatement assaisonné, aux ramen traditionnels en passant par des créations culinaires exclusives qui fusionnent tradition et innovation.
Desserts gourmands
Terminez en beauté avec une sélection de desserts japonais traditionnels et revisités, comme les mochis parfumés, les crèmes glacées aux saveurs uniques, ou encore des douceurs à base de thé matcha.
Boissons rafraîchissantes
- Cocktails créatifs inspirés par la culture japonaise.
- Sakes sélectionnés avec soin pour accompagner parfaitement chaque plat.
- Thés japonais traditionnels et infusions rafraîchissantes.
Spécialités et expériences uniques
RED° Tokyo Tower offre également des plats exclusifs en édition limitée, mêlant techniques culinaires avant-gardistes et produits de saison, pour une aventure gustative inoubliable.






