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Avantages

Shinjuku

Fry-ya is highly praised for its exceptional fried dishes, particularly the tender chicken tenderloin and special Menchi Katsu. The cozy atmosphere and attentive service enhance the dining experience, making it a must-visit for fried food enthusiasts.

fry-ya : un incontournable de shinjuku pour les amateurs de plats frits en japonais !

découvrez fry-ya, un joyau culinaire à shinjuku

Situé au cœur de shinjuku, fry-ya est réputé pour ses délicieux plats frits qui ravissent les gourmets locaux et les voyageurs curieux. Que vous soyez amateur de poulet tendre ou de menchi katsu croustillant, cet établissement offre une expérience culinaire authentique et chaleureuse.

Fry-ya est ouvert pour le déjeuner de 11h00 à 14h30 et pour le dîner de 17h30 à 21h30, avec une dernière commande à 21h00. Bien que la réservation ne soit pas obligatoire, il est conseillé de réserver à l'avance en raison de sa popularité.

Fry-ya accepte les cartes de crédit Visa, MasterCard, JCB, American Express et Diners Club. Les paiements électroniques ne sont pas acceptés.

Fry-ya à Shinjuku est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un lieu où la passion pour la cuisine frits se transforme en une expérience culinaire mémorable. La communauté locale loue souvent ses plats croustillants, notamment le tendre poulet et le spécial Menchi Katsu, qui offrent un équilibre parfait entre saveur et texture.

Asia

Japan

Fry-ya est un restaurant japonais situé à Takadanobaba, un quartier animé de Tokyo. Avec son ambiance intime et son décor moderne, ce lieu a su séduire les amateurs de cuisine japonaise authentique. Depuis son ouverture, Fry-ya a été reconnu pour sa qualité exceptionnelle, obtenant même le prix Bib Gourmand du guide Michelin. Le concept repose sur la préparation de plats frits à la perfection, mettant en avant des ingrédients frais et des techniques traditionnelles.

Le menu de Fry-ya propose une expérience culinaire unique, avec un accent particulier sur les plats frits. Les clients peuvent s'attendre à une variété de mets savoureux, préparés avec soin et présentés de manière artistique. Parmi les plats phares, on trouve :

Tonkatsu croustillant, servi avec une sauce maison

Tempura de fruits de mer, légère et savoureuse

Desserts maison, parfaits pour conclure le repas

Fry-ya se distingue par son service attentif et son atmosphère chaleureuse. Le restaurant peut accueillir jusqu'à 16 clients, offrant une expérience intime. Les clients apprécient également la possibilité de réserver à l'avance, ce qui garantit une place dans ce lieu prisé. De plus, Fry-ya propose des plats qui mettent en valeur la culture culinaire japonaise, faisant de chaque repas une célébration des saveurs.

Situé dans le quartier animé de Takadanobaba, Fry-ya est facilement accessible et entouré de diverses attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer les rues animées, découvrir des boutiques locales et profiter de l'atmosphère vibrante de Tokyo. La proximité de la station de métro facilite également l'accès à d'autres parties de la ville, rendant Fry-ya un point de départ idéal pour une journée d'exploration.

A : Oui, les réservations sont recommandées.

Q : Fry-ya accepte-t-il les réservations ?

A : Les cartes de crédit sont acceptées.

Q : Quels types de paiement sont acceptés ?

A : Non, Fry-ya ne propose pas de plats végétariens.

Q : Fry-ya propose-t-il des plats végétariens ?

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Fry-ya, un restaurant qui célèbre la cuisine japonaise avec passion. Que vous soyez un amateur de tonkatsu ou simplement en quête d'une expérience culinaire unique, Fry-ya vous attend à Takadanobaba, Tokyo. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs délicieuses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NmJEbjl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJza8GrWONGGARSu3YNnkxAb8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NmJEbjl3RRAB

OCT 2024

Visited here for dinner and had the 13 course menu consisting of a variety of fried panko coated meat, seafood and vegetable dishes cooked and served one at a time, cabbage, salad sticks, pork shabu shabu, curry and dessert. Most of the dishes were tasty, panko was crispy and sticks perfectly, tonkatsu was great but surprisingly the chicken tenderloin might be my favorite. The fried mushroom and sea eel were also pretty good. The horse mackerel roll has potential but it has too much sauce and pickle, couldn't taste much of the fish. Least favorite was the pork shabu-shabu which was quite tough to chew. Overall it was nice to try a variety of fried panko dishes. However if you want to choose specific fried dishes then lunch will be more flexible and cost effective.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd29LbFdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJza8GrWONGGARSu3YNnkxAb8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd29LbFdREAE

A restaurant that has been selected as a Michelin Bib Gourmand. It is still quiet because it is not well known yet.

The salad that is served first when you order a course is so delicious. And each of the 4 courses of tonkatsu served has a soft batter and the meat is incredibly soft.

It is a restaurant that makes you fall in love with the taste of tonkatsu itself. It was amazing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ05mSlJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJza8GrWONGGARSu3YNnkxAb8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ05mSlJnEAE

Found this place through Michelin guide and must say it was one of the best tempura/tonkatsu meals I have had in Japan so far. Setting is also very cosy. Would definitely recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaU0yaDlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJza8GrWONGGARSu3YNnkxAb8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaU0yaDlRRRAB

Stumbled upon this restaurant while exploring Takadanobaba and was surprised with the intimate seating inside. The place can accommodate 16 customers at a time and has 2 tables with 4 seats each. It was like we found a hidden gem as we were the only foreigners in a full house.

We enjoyed our meal as we shared scallops, shrimp, tenderloin, menchi cuts. The 3 fry comes with a starter of salad and soup with a first “fry” chicken breast. The chicken was tender and not dry at all. We were also guided with the different sauces and their accompanying pair.

We are happy with the service we received from our server who thanked us in our language. A first during our trip.

This is a must try when in tokyo for the good food and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubzVHSnZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJza8GrWONGGARSu3YNnkxAb8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubzVHSnZnRRAB

The cutlets were fried perfectly and had a refreshing taste without being too oily, especially the chicken which was tender and juicy.

Fry-ya : Restaurant japonais incontournable à Shinjuku, Tokyo

Fry-ya opened its doors in September 2023 and quickly gained recognition, earning a Michelin Bib Gourmand in 2025 for its exceptional fried dishes.

histoire de fry-ya : une aventure culinaire à shinjuku et tokyo 

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

In the bustling heart of Takadanobaba, nestled within the small yet vibrant Ozawa Building, lies Fry-ya, a culinary treasure waiting to be discovered. This delightful eatery unveils a world where the art of frying transcends the ordinary, crafting a symphony of flavors that dance on the palate. The menu provides an exquisite selection, showcasing succulent seafood tempuras and crisp vegetable fritters, each dish artfully prepared to preserve its natural essence while inviting an explosion of taste. The inviting ambiance of Fry-ya warmly embraces you, inviting friends and loved ones to gather, share laughter, and savor each bite.

Fry-ya

A selection of premium fried dishes including pork, seafood, and vegetables, prepared with meticulous care.

Mixed Fry Set Meal

Gokumi no Sasami Fry

Special Menchi Katsu

Fried Mushrooms

Sea Eel Fry

Horse Mackerel Roll

Pork Soup

Cabbage with Truffle Dressing

Rice

Pickles

Fry-ya Menu

Découverte gastronomique chez Fry-ya à Shinjuku

Une expérience culinaire de fried japonais authentique

Situé dans le vibrant quartier de Shinjuku, Fry-ya est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise authentique et de spécialités frits. Ce restaurant offre une immersion dans la tradition culinaire nippone, avec une touche moderne qui ravira aussi bien les locaux que les voyageurs en quête de nouvelles saveurs.

Plat principal : Mixed Fry Set Meal, avec une sélection de porc, viande hachée spéciale, crevettes et anguille congre, pour une expérience riche en saveurs.

Le Gokumi no Sasami Fry, un tendron de poulet délicieusement frit, parfait pour les amateurs de viande blanche.

Ne manquez pas le Special Menchi Katsu, une escalope de viande hachée farcie de fromage, une explosion de goûts en bouche.

Champignons frits, anguille de mer frit, rouleau de maquereau, soupe au porc, chou au dressing de truffe, riz blanc et pickles, pour un début de repas plein de saveurs.

Les amateurs de friture japonaise seront ravis par la sélection variée, alliant textures croustillantes et saveurs authentiques.

Dégustez une cuisine unique chez Fry-ya à Shinjuku, un lieu incontournable pour les gourmets en quête de saveurs authentiques japonaises. Réservez dès maintenant!

Fry-ya à Shinjuku, Délices japonais à Takadanobaba

Shinjuku City Municipality

Choose three items from a selection of fried dishes, served with rice, pork soup, and pickles.

Lunch Set Menu

A 14-item course featuring a variety of fried dishes and creative appetizers.

Dinner Course Menu

découverte gastronomique à fry-ya à shinjuku, japon

Plongez dans l'univers culinaire de Fry-ya à Shinjuku, un véritable paradis pour les amateurs de cuisine japonaise authentique.

menu déjeuner et menu dîner à ne pas manquer

Découvrez l'incroyable offre de Fry-ya avec un menu déjeuner à seulement 2400 JPY, incluant trois délicieux plats frits, accompagnés de riz, soupe de porc et pickles.

 Pour une expérience gastronomique complète, optez pour le menu dîner à 8000 JPY, une aventure culinaire de 14 plats comprenant une variété de mets frits et des amuse-bouches créatives.

Découvrir Fry-ya à Shinjuku : un joyau de la cuisine japonaise

Situé au cœur de Shinjuku, Fry-ya est un restaurant reconnu pour ses plats frits de haute qualité, qui a su conquérir les amateurs de cuisine japonaise authentique. Le restaurant bénéficie d'une reconnaissance Michelin Bib Gourmand, un véritable gage de son excellence culinaire.

Tokyo

Découvrez Fry-ya à Shinjuku, Tokyo, une expérience culinaire célèbre pour ses plats frits de qualité exceptionnelle, reconnu par le guide Michelin. Réservez maintenant!

Fry-ya: Restaurant de Fried à Shinjuku, Tokyo - Michelin Bib Gourmand

Vivez une expérience culinaire unique à Fry-ya, un restaurant de fried renommé à Shinjuku, proposant un menu exquis de plats frits japonais. Visitez-nous!

Fry-ya à Shinjuku, Tokyo - Meilleur restaurant de friture & plats japonais

Profitez d’un repas exceptionnel à Fry-ya, un restaurant de fried à Shinjuku, reconnu pour ses plats délicieux et son ambiance chaleureuse, réservation recommandée!

Shinjuku head power