Découvrez Le Menu De THE skM TOKYO HOTEL&DINING À Sumida, Japon :
Plongez dans une expérience culinaire raffinée au cœur de Sumida, au Japon, avec le menu exceptionnel du THE skM TOKYO HOTEL&DINING. Chaque plat est conçu pour ravir les palais les plus exigeants, offrant un parfait équilibre entre tradition japonaise et créativité contemporaine.
Entrées
Mise en bouche parfaite pour éveiller vos sens, nos entrées proposent des saveurs délicates et authentiques.
- Salades fraîches et croquantes, préparées avec des ingrédients locaux de saison.
- Soupe miso délicate, réconfortante et riche en umami.
- Assortiment de sashimis frais, soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle.
Plats principaux
Les plats principaux du THE skM TOKYO HOTEL&DINING associent techniques japonaises traditionnelles et influences modernes pour un voyage gustatif inoubliable.
- Riz sauté aux légumes croquants et viande tendre, préparé à la perfection.
- Poisson grillé, assaisonné d'épices japonaises pour un goût authentique et raffiné.
- Nouilles soba faites maison, servies avec une sauce soja délicate et des légumes frais.
Desserts
Terminez votre repas en beauté avec nos desserts exquis, qui marient douceur et légèreté pour satisfaire toutes les envies sucrées.
- Gâteaux japonais traditionnels, légers et délicatement parfumés.
- Crèmes glacées aux saveurs originales, parfaites pour rafraîchir le palais.
Boissons
Complétez votre repas avec notre sélection de boissons uniques, qui comprend des options classiques et innovantes pour tous les goûts.
- Thés verts japonais traditionnels, riches en arômes et bienfaits.
- Cocktails signature élaborés avec soin par nos mixologues professionnels.
Spécialités du chef
Découvrez nos plats exclusifs, véritables trésors culinaires qui reflètent l’essence même de la gastronomie japonaise moderne.
- Tataki de bœuf délicatement mariné, servi avec une sauce aux agrumes et légumes croquants.
- Soupe ramen maison aux bouillons riches et ingrédients frais, un classique revisité avec élégance.






