Délices traditionnels nyonya à Georgetown, Malaisie.
Une expérience culinaire authentique au cœur de Georgetown.
Plongez dans un voyage culinaire à travers la cuisine nyonya, une tradition riche en saveurs et en histoire. Découvrez notre menu intitulé "Délices traditionnels nyonya", une sélection qui célèbre l'authenticité et la diversité de cette cuisine emblématique de Malaisie.
Les entrées
- Kuih Lapis : un gâteau coloré à base de farine de riz, de lait de coco et de sucre.
Les plats principaux
- Nyonya Chang : un delicieux riz gluant farci de porc, champignons, œuf salé et enveloppé dans des feuilles de pandan.
Les desserts
- Kuih Talam : dessert stratifié à base de farine de riz, de jus de pandan, de lait de coco et de sucre.
Les boissons
- Thé glacé maison : une boisson rafraîchissante et parfumée.
Les plats spéciaux
- Roti Jala avec Curry de poulet : un pancake ajouré servi avec un curry de poulet épicé.
Vivez une aventure culinaire inoubliable avec nos plats traditionnels et nos douceurs nyonya, parfaits pour un voyage gastronomique à Georgetown.
