Découvrez la cuisine raffinée au cœur de Séoul à Changdeokgung :
Situé dans le cadre historique de Changdeokgung à Séoul, ce lieu d'exception vous invite à un voyage culinaire authentique mêlant tradition et créativité. Plongez dans un univers où chaque plat raconte une histoire, une expérience parfaite pour les amateurs de gastronomie coréenne et les voyageurs en quête de saveurs uniques.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des entrées raffinées qui éveillent les papilles : le Kimchi traditionnel, fermenté avec soin pour un équilibre parfait entre acidité et piquant, le Jeon, notre crêpe coréenne croustillante garnie de légumes frais, et le Japchae, un mélange savoureux de nouilles de patates douces sautées accompagnées de légumes croquants.
Plats principaux exquis
Découvrez les saveurs riches et variées de la cuisine coréenne avec nos plats principaux incontournables : le Bulgogi, viande de bœuf marinée grillée à la perfection, le Bibimbap, un bol coloré de riz mélangé à divers légumes, œuf et sauce piquante, ainsi que le Samgyetang, une soupe de poulet au ginseng, idéale pour revitaliser corps et esprit.
Desserts traditionnels
Terminez votre repas sur une note douce avec des desserts typiques : le Patbingsu, un dessert glacé garni de haricots rouges sucrés et de fruits frais, et le Tteok, gâteau de riz moelleux aux saveurs subtiles qui raviront les amateurs de douceurs.
Boissons et spécialités
- Soju : liqueur traditionnelle coréenne parfaite pour accompagner vos mets.
- Thé vert coréen : une infusion délicate et rafraîchissante pour équilibrer les saveurs du repas.
