Découvrez le menu exquis du restaurant Palsun à Séoul !
Niché en plein cœur de Séoul, Palsun propose une expérience culinaire raffinée et authentique qui ravira les amateurs de cuisine coréenne et les explorateurs gastronomiques.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec nos entrées savoureuses, mettant en avant des saveurs traditionnelles et des produits frais soigneusement sélectionnés.
- Kimchi maison préparé selon la recette ancestrale, offrant un équilibre parfait entre acidité et épices.
- Bouchées de mandu croustillantes, farcies d'un mélange savoureux de viande et légumes.
Plats principaux authentiques
Les plats principaux de Palsun célèbrent la richesse de la cuisine coréenne, préparés avec passion et savoir-faire.
- Bibimbap traditionnel servi avec un assortiment coloré de légumes frais et un œuf au plat.
- Galbi braisé mariné dans une sauce riche et sucrée, accompagné de riz vapeur.
Desserts gourmands
Pour finir en douceur, les desserts de Palsun invitent à la découverte de saveurs délicates et authentiques.
- Tteok, gâteau de riz gluant traditionnel, parfait pour une touche sucrée subtile.
Boissons rafraîchissantes
Palsun propose une sélection de boissons pour accompagner parfaitement votre repas, des classiques aux créations locales.
- Thé vert traditionnel coréen, léger et apaisant.
- Soju, l'incontournable spiritueux coréen, parfait pour accompagner les plats épicés.
Spécialités maison à ne pas manquer
Les spécialités de Palsun sont la quintessence de la tradition culinaire coréenne, riches en goût et en histoire.
- Soupe de kimchi épicée mijotée avec soin pour révéler toute sa profondeur aromatique.





