Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Nantun District

PI Restaurant in Taichung's Nantun District has garnered acclaim for its innovative fusion of European and Asian cuisines, offering a unique dining experience that blends traditional French techniques with local Taiwanese flavors. The restaurant's ambiance is described as relaxed and comfortable, featuring a semi-open kitchen and full-length windows that create an inviting atmosphere. Many patrons have praised the professional explanations of each menu item, attentive service, and the passion exuded by the young chef and his team. While some diners have noted areas for improvement, such as refining the unique voice of the cuisine, overall, PI Restaurant is considered a promising culinary gem in Taichung.

PI RESTAURANT : une expérience culinaire étoilée à Nantun

Une fusion innovante entre la cuisine européenne et asiatique

Situé dans le quartier animé de Nantun à Taichung, le PI RESTAURANT est une perle rare qui a su conquérir le cœur des amateurs de gastronomie. Reconnu pour son étoile Michelin entre 2022 et 2024, ce restaurant offre une expérience culinaire où la finesse française rencontre la richesse des saveurs taïwanaises. L'ambiance détendue et chaleureuse, avec une cuisine semi-ouverte et de grandes fenêtres, invite à la découverte et à la dégustation dans un cadre convivial.

Des plats fusion innovants qui marient harmonieusement techniques européennes et saveurs asiatiques

Le chef passionné et son équipe proposent des plats qui racontent une histoire, avec une attention particulière portée à la présentation et à la qualité des ingrédients. La carte est soigneusement élaborée pour satisfaire toutes les envies, y compris une généreuse sélection végétarienne, notamment avec un menu végétarien spécialement conçu.

Quelles sont les heures d'ouverture de PI RESTAURANT ?

 Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, pour le déjeuner de 11h30 à 14h et pour le dîner de 18h à 21h. Fermé les dimanches et lundis.

 Il est recommandé de réserver à l'avance en appelant le +886 4 2322 5108 en raison de la popularité du lieu.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

 Oui, un menu végétarien est disponible pour satisfaire tous les palais.

 Oui, vous trouverez un parking à proximité du restaurant.

 Oui, le restaurant accepte toutes les principales cartes de crédit.

En somme, PI RESTAURANT est une adresse incontournable pour les épicuriens en quête de nouvelles sensations culinaires à Taichung. Son ambiance conviviale, ses plats créatifs et son excellent service en font une destination parfaite pour une sortie en amoureux, entre amis ou en famille. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience gastronomique exceptionnelle dans un décor où l’élégance rencontre la créativité.

Asia

Taiwan

Niché au cœur du district de Nantun à Taïwan, le restaurant PI RESTAURANT se distingue comme une étoile montante de la scène culinaire locale, ayant été sélectionné au guide Michelin de 2022 à 2024. Ce lieu est une véritable célébration de la gastronomie taïwanaise, offrant une expérience culinaire qui marie tradition et innovation dans un cadre accueillant et sophistiqué. La réputation de PI RESTAURANT repose sur son engagement à proposer des plats qui éveillent les sens, avec une attention méticuleuse aux détails et une passion palpable pour la cuisine de qualité.

Trendy choice with a set menu spotlighting reimagined French cuisine, plus coffee & wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNELTZ1aFVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7arRAAI9aTQRL5loQ3x5dHk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNELTZ1aFVBEAE

Can't really find anything I don't like about the food. It's nice fine dining with a mix of French and local delicacies. Every dish comes with small edible flower petals. I like the pork with kimchi dish in particular.

The restaurant is roomy and comfortable. Will visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNodjRMYnB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7arRAAI9aTQRL5loQ3x5dHk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNodjRMYnB3RRAB

My husband and I went here to celebrate our wedding anniversary. The food quality was absolutely amazing with rich and perfectly balanced flavor. Furthermore, their professional explanation of each menu made us taste even better for savory foods & wine. And their English was perfect! We really enjoyed our time in this restaurant😀

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjODhTQ293RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7arRAAI9aTQRL5loQ3x5dHk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjODhTQ293RRAB

Amazing new restaurant that serves a very refreshing fusion of european and asian cuisines. The grilled mushrooms were packed full of umami flavors and the egg yolk and cream sauce were a great compliment. The chicken skewers were very reminiscent of japanese yakitori. The accompanying chicken fat aioli with salmon roe really was a nice twist to a very well known dish. Best dish we had was probably the spinach ravioli. Cooked al dente which you sadly dont find enough in taichung. Steak was a bit too well done for my taste but great accompanying sauce. Desert was great, caramel tart with coconut ice cream. Perfect balance and savory and sweet really made the dish stand out. They dont make many so you need to place an order fast. So happy to see a restaurant like this in Taichung.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNN2FIT1BBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7arRAAI9aTQRL5loQ3x5dHk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNN2FIT1BBEAE

Pi (pronounce like Pie) Restaurant and coffee is new to the neighborhood, chef Pi is a young, passionate and lovely guy, he opened this new project with a team of food lovers/young chefs. The menu was quite ambitious but prices are friendly. It’s a casual dining place with a nice flair, food is genuine and wine list is decent.

Will have to try the coffee next time :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHMHZuZzd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7arRAAI9aTQRL5loQ3x5dHk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHMHZuZzd3RRAB

There were moments of brilliant execution in the crisp fish skin, the smoky char of the vegetables, and the goji berry ice cream. The plating was really well done, as you can see. However the chefs are still looking for their unique voice and need more finesse or familiarity with the ingredients. The service was really great and attentive. Promising restaurant. Jia you!

PI RESTAURANT, Meilleur restaurant Michelin 2022-2024 à Nantun, Taiwan

PI Restaurant, located in Taichung's Nantun District, has been recognized in the Michelin Guide for its innovative approach to European contemporary cuisine. The head chef, with experience in prestigious Taiwanese kitchens, offers a 6-course prix-fixe menu that showcases novel creations in European traditions, including a specialty from the charcoal grill.

Pi restaurant history and highlights in Taichung city Taiwan.

Located in the vibrant Nantun District of Taichung City, Pi Restaurant has rapidly become a culinary landmark in Taiwan since its inception. Known for its daring and creative fusion of European and Asian flavors, this establishment offers a unique dining experience that captivates both locals and visitors alike.

A journey of culinary excellence and recognition

Since its opening, Pi Restaurant has gained acclaim for blending French culinary techniques with local Taiwanese ingredients and flavors. This distinctive approach has earned the restaurant a coveted spot in the Michelin Guide, a testament to its exceptional quality and innovative menu.

 - PI RESTAURANT was selected in the Michelin Guide, marking its debut on the prestigious culinary map.

 - The restaurant continued to impress food critics and diners alike, sustaining its Michelin Guide selection through consistent culinary excellence.

 - Pi Restaurant was again honored with a place in the Michelin Guide, highlighting its ongoing innovation and dedication to quality.

Visitors to Pi Restaurant remark on its spacious, comfortable setting that perfectly complements its sophisticated menu. The establishment offers a blend of refined dining with a relaxed, welcoming vibe, making it ideal for celebrations, intimate dinners, or group gatherings.

 , each dish is often garnished with delicate edible flowers, enhancing both the presentation and flavor profiles. The menu expertly balances savory and sweet, with standout dishes such as pork with kimchi, grilled mushrooms bursting with umami, and perfectly cooked spinach ravioli.

 that blends French culinary artistry with local Asian flavors to create unique and memorable dishes.

 across multiple years, underscoring its commitment to quality and innovation in the culinary arts.

 that provides a perfect setting for various occasions, from casual meals to special celebrations.

 including vegetarian dishes, expertly crafted desserts, and a curated wine list to complement every meal.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Children

Menu for Children

In the culinary heart of Taichung City, PI RESTAURANT beckons like a hidden treasure, promising an extraordinary gastronomic journey. Revered for its artistry and creativity, this Michelin-selected establishment is not just a venue for meals—it is a celebration of flavors that dance and mingle in perfect harmony. Nestled along Dajin Street in the vibrant Nantun District, this restaurant is a must-visit for food aficionados craving an unparalleled dining experience.

PI RESTAURANT 米其林入選餐廳 2022～2024

精緻法式料理，結合當季食材與分子料理技法，呈現獨特風味。

前菜

海鮮

時蔬

米型麵

龍虎斑

鴨胸

甜點

PI Restaurant 菜單

Le PI Restaurant, situé à Taichung, Taiwan, se distingue par sa cuisine française réinventée, intégrant des ingrédients locaux et des techniques de cuisine moléculaire. Le chef Pi, passionné et innovant, propose un menu qui marie tradition et modernité, offrant une expérience culinaire unique. Chaque plat est soigneusement élaboré pour éveiller les sens, avec une attention particulière portée à la présentation, souvent agrémentée de pétales de fleurs comestibles.

Le restaurant est également reconnu pour son ambiance chaleureuse et accueillante, idéale pour des dîners en tête-à-tête ou des célébrations spéciales.

Avec un menu qui change régulièrement pour refléter les saisons, le PI Restaurant est un choix tendance pour les amateurs de gastronomie.

Le menu du PI Restaurant propose des plats raffinés qui mettent en valeur des ingrédients de saison. Voici quelques-unes des créations phares :

前菜 : Un mélange de pommes de terre croustillantes, de crevettes cerises et d'œufs pochés.

海鮮 : Calmars grillés accompagnés d'épinards et d'une sauce au citron.

時蔬 : Légumes de saison avec une touche de cuisine moléculaire.

米型麵 : Pâtes de riz avec une sauce à la mayonnaise d'œufs de sardine.

龍虎斑 : Poisson avec œufs de saumon et caviar.

甜點 : Dessert de fruits de saison avec glace maison.

Le PI Restaurant propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat, ainsi que des cocktails créatifs préparés par des mixologues expérimentés. Les clients peuvent également déguster un café de spécialité, parfait pour terminer le repas en beauté.

Le restaurant propose des options végétariennes et sans gluten, garantissant que chaque client puisse profiter d'un repas délicieux, quel que soit son régime alimentaire. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour assurer la sécurité de tous.

Le chef Pi recommande d'essayer le magret de canard, qui est particulièrement apprécié pour sa tendreté et sa saveur. Les raviolis aux épinards sont également un incontournable, cuits à la perfection.

Venez découvrir le PI Restaurant à Taichung pour une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par notre menu exceptionnel.

Découvrez le PI RESTAURANT, étoilé Michelin à Nantun. Savourez une cuisine exquise dans une ambiance authentique. Réservez votre expérience gastronomique!

PI RESTAURANT à Nantun, Michelin 2022-2024, Cuisine d'Exception

Taichung City Municipality

使用柴燒技術烹製食材，增添獨特風味。

柴燒料理

運用分子料理技法，創造新穎的口感與呈現方式。

分子料理

包含前菜、主菜、甜點等多道菜餚，價格實惠。

精緻套餐

pi restaurant 米其林入選餐廳 2022～2024 in nantun district taichung city taiwan 

Nestled in the vibrant Nantun District of Taichung City, 

 offers a sensational dining experience that seamlessly blends reimagined French cuisine with local Taiwanese flavors. Recognized as a Michelin Guide selected restaurant from 2022 through 2024, it has quickly become a hotspot for food enthusiasts craving elegant, innovative dishes in a cozy yet spacious atmosphere.

PI Restaurant’s highlight is its carefully curated six-course set menu, priced at 1550 TWD per person. This comprehensive menu includes an appetizer, main course, dessert, and drinks, delivering a well-rounded and satisfying meal. Diners can also elevate their main course by upgrading to premium A5 Wagyu beef for an additional 600 TWD, adding a luxurious touch to the dining experience.

The menu is celebrated for its creative fusion of European and Asian influences — from the umami-rich grilled mushrooms paired with velvety egg yolk and cream sauce to chicken skewers reminiscent of Japanese yakitori served with a unique chicken fat aioli topped with salmon roe. Not to be missed is the spinach ravioli, cooked perfectly al dente, showcasing the kitchen’s finesse in balancing textures and flavors.

Whether celebrating an anniversary or seeking a relaxed spot for gourmet dining, PI Restaurant's roomy and comfortable environment welcomes guests of all ages, including families with children. The attentive, professional service team enhances each visit by expertly explaining the menu selections and wine pairings in fluent English, ensuring a memorable and educational dining experience.

 with a refined and creative six-course set menu highlighting French and local flavors.

 available for an indulgent twist on the main course.

 menu options and a warm atmosphere suitable for children and group dining.

 selections that complement the dishes perfectly.

Don't miss the pork with kimchi dish, a standout that elegantly marries local ingredients with French culinary techniques. The caramel tart paired with coconut ice cream is a dessert masterpiece balancing sweetness and richness, crafted in limited quantities to preserve its exclusivity. Every plate is thoughtfully garnished with edible flower petals, adding a delicate and artistic touch to your meal.

 is the go-to spot for those seeking a refined set menu dining experience in Taichung, combining creative cuisine, friendly pricing, and an inviting ambiance that keeps guests returning time and time again.

PI RESTAURANT : une expérience culinaire étoilée à Nantun District

District

Découvrez PI Restaurant en Nantun, Taichung, un joyau étoilé Michelin proposant une cuisine fusion européenne et asiatique, ambiance détendue et service professionnel. Réservez maintenant!

PI Restaurant, Nantun District, Taichung: Évasion Culinaire et Fusion Européenne

Vivez une expérience culinaire inoubliable à PI Restaurant à Nantun, Taichung, avec ses plats créatifs, son ambiance relaxante, et son menu végétarien. Réservez dès aujourd'hui!

Guide de PI Restaurant, Nantun, Taichung: Cuisine Innovante et Ambiance Chaleureuse

Explorez l'histoire du restaurant étoilé Michelins, ses offres, ses innovations culinaires, et les avis clients sur PI Restaurant en Nantun, Taichung. Découvrez votre prochaine destination gourmande!

PI RESTAURANT, Meilleur restaurant Michelin 2022-2024 à Nantun, Taiwan

Torien Yakitori

水森水產

東方龍古味今品料理