Menu du restaurant forchetta
Découvrez une expérience culinaire unique à forchetta, où la cuisine méditerranéenne rencontre des ingrédients locaux taïwanais pour créer une fusion de saveurs exceptionnelle. Notre menu, élaboré avec soin, offre une variété de plats raffinés qui raviront tous les palais.
Entrées
Commencez votre repas avec nos délicieuses entrées, mettant en valeur des produits locaux comme le bonito fumé, la crevette écarlate, ou des champignons biologiques de Yunlin, sublimés par des touches méditerranéennes.
Plats principaux
Nos plats principaux mettent à l'honneur des viandes de qualité comme le wagyu américain et le short ribs, accompagnés de légumes frais et de sauces sophistiquées, pour une expérience gustative inoubliable.
Desserts
Pour finir sur une note sucrée, découvrez notre popcorn chocolaté, enrichi de saveurs de fruits exotiques, accompagné de douceurs telles que le pain aux fruits marinés et des perles de sucre brun blanc Jade.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons rafraîchissantes et de vins fins, ou découvrez nos spécialités maison qui complètent parfaitement l’expérience culinaire de forchetta.







