Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Taipei

Asia

Taiwan

# 劍潭肉圓王 – Restaurant taïwanais à Taipei, spécialités de viande, plats traditionnels, ambiance familiale, 40 ans d'histoire

劍潭肉圓王 est un restaurant taïwanais situé à Taipei, connu pour ses boulettes de viande à la pâte de riz gluant. Avec plus de 40 ans d'histoire, ce restaurant familial a su conserver son authenticité tout en offrant une expérience culinaire unique. Les clients apprécient particulièrement la qualité de ses plats, qui incluent des boulettes de viande cuites à la vapeur, une soupe de boulettes de viande et une soupe d'intestins et d'orge. Les avis soulignent la saveur des plats et l'atmosphère conviviale qui règne dans le restaurant.

## Histoire
### L'histoire de 劍潭肉圓王
劍潭肉圓王 a été fondé avec la vision de proposer des plats taïwanais authentiques, centrés sur les boulettes de viande. Depuis son ouverture, le restaurant a su attirer une clientèle fidèle grâce à ses recettes traditionnelles et à son engagement envers la qualité.

### Jalons et croissance
- Ouverture du restaurant il y a 40 ans
- Transmission de la direction au fils du fondateur
- Maintien d'un menu simple avec trois plats principaux
- Reconnaissance comme l'un des meilleurs endroits pour déguster des boulettes de viande à Taipei

### Influence culturelle et locale
Le restaurant a joué un rôle important dans la culture culinaire de Taipei, en préservant les recettes traditionnelles taïwanaises. Il est devenu un lieu de rencontre pour les habitants et les visiteurs, contribuant à la popularité des plats taïwanais dans la région.

### Poursuivre la tradition
劍潭肉圓王 continue de servir ses plats emblématiques avec la même passion qu'à ses débuts. Le fils du fondateur a maintenu la qualité et l'authenticité, tout en restant fidèle aux recettes familiales transmises de génération en génération.

## Communauté
### Implication communautaire
Le restaurant est un pilier de la communauté locale, participant à divers événements et soutenant des initiatives locales. Cela renforce son image en tant qu'établissement convivial et engagé.

### Notion de la communauté sur le lieu
Les habitants de Taipei considèrent 劍潭肉圓王 comme un incontournable pour les amateurs de cuisine taïwanaise. Les avis des clients mettent en avant la qualité des plats et l'atmosphère accueillante, ce qui en fait un lieu de rendez-vous prisé.

### Événements et rassemblements
Le restaurant accueille régulièrement des événements locaux et des rassemblements, permettant aux clients de se réunir autour de la cuisine taïwanaise. Ces événements renforcent le lien entre le restaurant et la communauté, créant un sentiment d'appartenance.

## Offres
### Ce que 劍潭肉圓王 propose
Le restaurant se spécialise dans les boulettes de viande taïwanaises, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse. Les clients peuvent déguster des plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

### Expérience culinaire et gastronomique
Les plats phares incluent des boulettes de viande à la vapeur, qui sont appréciées pour leur texture et leur goût. La soupe de boulettes de viande et la soupe d'intestins et d'orge sont également très populaires, offrant une expérience gustative complète.

### Événements et forfaits
Le restaurant ne propose pas d'événements spéciaux ou de forfaits, se concentrant plutôt sur la qualité de ses plats et l'expérience client.

### Installations et caractéristiques
- Ambiance familiale
- Service rapide
- Menu simple avec trois options principales
- Accessibilité pour les clients

## Avantages et inconvénients
### Aperçus clés des avis
Les avis des clients mettent en avant la qualité des plats et l'atmosphère conviviale du restaurant. Les clients apprécient également le rapport qualité-prix.

### Compliments et forces
Les clients louent souvent le goût des boulettes de viande et la fraîcheur des ingrédients. Le service rapide et l'accueil chaleureux sont également des points souvent soulignés.

### Contrastes et mentions notables
Certains clients notent que les boulettes de viande peuvent ne pas convenir à tous les palais, en raison de leur texture unique. Cependant, la majorité des avis sont très positifs, soulignant la qualité des plats.

### Évaluation résumée
Dans l'ensemble, 劍潭肉圓王 est fortement recommandé pour ceux qui souhaitent découvrir la cuisine taïwanaise authentique. Avec ses plats savoureux et son ambiance accueillante, il est un incontournable à Taipei.

## Emplacement et attractions à proximité
劍潭肉圓王 est situé dans le quartier de士林區 à Taipei, à l'adresse suivante : 承德路四段12巷38號. Ce quartier est connu pour sa riche culture culinaire et ses attractions locales. Les visiteurs peuvent explorer les marchés et les temples à proximité, ce qui en fait une destination idéale pour une journée de découverte.

## FAQ
**Quels sont les plats phares du restaurant** Le restaurant propose des boulettes de viande à la vapeur, une soupe de boulettes de viande et une soupe d'intestins et d'orge.
**Le restaurant propose-t-il des options végétariennes** Non, le menu est centré sur des plats à base de viande.
**Quelle est la fourchette de prix des plats** Les plats sont très abordables, avec des repas à partir de 100 NT.

## Visitez 劍潭肉圓王 aujourd'hui
劍潭肉圓王 est un lieu incontournable pour découvrir la cuisine taïwanaise à Taipei. Avec son histoire riche, son ambiance familiale et ses plats savoureux, ce restaurant a su conquérir le cœur des habitants et des visiteurs. Ne manquez pas l'occasion de déguster ses célèbres boulettes de viande et de profiter d'une expérience culinaire authentique.

7822e53e-67c2-40c6-9e7f-ed9b99d45a24

Grew up with this Taiwanese meatball with sticky rice paste. Even though it's not the deep fried meatball with sticky rice made famous in HsinChu, I prefer this version as it is steamed and obviously healthier. In most cases healthier means diminished taste but not here. This store is around for 40 years now and the son has taken over. The menu remains the same with only three items-- 1) meal ball in sticky rice paste, 2) meat ball soup, and 3) intestine and barley soup.

74ae0794-e9b2-43b1-a214-03a704c57b27

I've never been a big fan of the Taiwanese style meat balls (ba wan). It's not like a regular meatball, but rather like a dumpling of ground pork encased in really thick gel skin, dunked in a sweet savory sauce that is the taste of southern Taiwanese cuisine. If done poorly, the sweet sauce can drown the dumpling. However, that isn't the case here - the meat is savory enough and the dumpling skin isn't overly thick. You can add minced garlic to your heart's content, and together with the chopped cilantro, it created a ba wan with character. It is definitely one of the best in Taipei. They also have soups. Pork meat ball soup is my go-to, but there are a few others to choose from. Taiwanese soups are thin, savory broths with isolated ingredients. I never finish the actual broth, since I usually order it for the stuff inside. It was the case here as well, I devoured the meatballs, drank some of the broth, but left the rest alone. Either way, come for the ba wan. You won't be disappointed!

3409c003-ef9a-4ca7-bd3c-5a9d6efee7ea

Best steamed 肉圓 I've ever had!! I can eat up to 6 every time I go. Plus the 貢丸湯and 四神湯 is taste absolutely amazing. The incredible part is, the price has never increased. It's definitely a 100NT meal and very much worth it.

3003f061-95c6-4bea-8966-dd5d4b496654

Some bomb ass steamed Ba Wan. I'm not even a real fan of the sticky rice dumpling, but I always get an order when I pass by.

Découvrez le célèbre 劍潭肉圓王 à Taipei, un restaurant incontournable pour savourer des spécialités taiwanaises authentiques dans un cadre convivial. Réservez dès maintenant.

Jian Tan Rou Yuan Wang in Taipei - Authentic Taiwanese Flavors

Taipei City

劍潭肉圓王

Shilin District

Explorez le menu complet chez 劍潭肉圓王 à Taipei. Découvrez nos plats signatures, boissons & incontournables. Visitez-nous au 38, Lane 12, Section 4, Chengde Rd.

劍潭肉圓王 Menu – Food & Drinks in Taipei

Découvrez l'histoire et l'authenticité de 劍潭肉圓王 à Taipei. Apprenez ce qui rend notre restaurant unique et pourquoi il est un incontournable pour les gourmets locaux et touristes.

À propos de 劍潭肉圓王, Taipei

Horaires d'ouverture pour 劍潭肉圓王 à Taipei. Trouvez nos horaires d'ouverture à l'adresse 38, Lane 12, Section 4, Chengde Rd, Taipei.

Menu de 劍潭肉圓王 à Taipei

Plats Signatures

Boissons et Accords

Options Diététiques

Recommandations du Chef

Découvrez le Menu de 劍潭肉圓王

Good Cho’s Yuanshan Store

Yi Quan He Shi

Hundan Laoban Guozhi