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Avantages

Nangang District

PASTi Trattoria is praised for its authentic Italian cuisine, fresh seafood, and dedication to using high-quality, locally sourced ingredients. The ambiance is described as warm and inviting, with attentive service. The seasonal menu offers a variety of dishes that showcase the chef's passion for Italian culinary traditions.

Pasti Trattoria Taipei: Authentic Italian Flavors with Fresh Local Ingredients in Nangang District Taiwan 

Nestled in the heart of Taipei's vibrant Nangang District, 

 offers an exquisite Italian dining experience that masterfully blends traditional Italian culinary art with fresh Taiwanese ingredients. Known for its meticulous ingredient selection, this restaurant has earned praise from food lovers and critics alike for delivering each dish with the finesse of an artist and the passion of true Italian heritage.

An Unforgettable Dining Experience with Seasonal Delicacies

PASTi TRATTORIA stands out for its commitment to fresh, seasonal, and locally sourced ingredients, transforming them into authentic Italian dishes that surprise and delight. Signature plates like the 

Grilled Silverfish Rolls Stuffed with Smoked Cheese

 are highly recommended for their exquisite taste and presentation. Diners appreciate the restaurant's dedication to quality, with rave reviews about the fresh seafood, perfectly cooked veal, and tender beef tongue dishes that showcase a wide range of Italian flavors with a Taiwanese twist.

The atmosphere at PASTi TRATTORIA enriches the dining experience, boasting elegant decor and a warm ambiance that invites guests to savor their meals leisurely — much like a true Italian feast that can span several hours, allowing time to appreciate every bite and wine pairing.

Essential Visitor Information and Experience Tips

 — book through their official website well in advance to secure a table as demand is high.

 — open Fridays 7PM to 10PM; Saturdays and Sundays 12PM to 2PM and 7PM to 10PM; closed Monday to Thursday.

 — convenient parking options are provided at the restaurant.

 — credit cards and NFC payments are accepted; cash-only is not required.

 — smart-casual attire is recommended to complement the relaxed yet sophisticated setting.

How do I make a reservation at PASTi TRATTORIA?

 Reservations can be made through their official website. It's recommended to book in advance due to high demand.

What are the operating hours of PASTi TRATTORIA?

 The restaurant operates on Fridays from 7:00 PM to 10:00 PM, Saturdays from 12:00 PM to 2:00 PM and 7:00 PM to 10:00 PM, and Sundays from 12:00 PM to 2:00 PM and 7:00 PM to 10:00 PM. It is closed on Mondays through Thursdays.

Is there parking available at PASTi TRATTORIA?

 Yes, parking is available at the restaurant.

Does PASTi TRATTORIA accept credit cards?

 Yes, the restaurant accepts credit cards.

Is there a dress code at PASTi TRATTORIA?

 While there is no formal dress code, it's recommended to dress smart-casual for a comfortable dining experience.

Community sentiment towards PASTi TRATTORIA is overwhelmingly positive, highlighting the restaurant's dedication to quality ingredients and authentic Italian culinary craftsmanship. Visitors regularly commend the attentive service, inviting atmosphere, and the unforgettable taste of signature dishes.

Asia

Taiwan

Située au cœur du quartier de Nangang à Taipei, PASTi TRATTORIA se distingue par son ambiance chaleureuse et son approche innovante de la cuisine italienne. Fondée récemment, ce restaurant a rapidement gagné en popularité grâce à son engagement envers des ingrédients locaux de haute qualité et des recettes traditionnelles revisitées. Les clients apprécient non seulement la qualité des plats, mais aussi l'atmosphère conviviale qui rappelle les trattorias italiennes authentiques.

Le menu de PASTi TRATTORIA est un véritable hommage aux saveurs italiennes, mettant en avant des ingrédients frais et de saison. Les plats sont préparés avec soin, chaque assiette étant une œuvre d'art culinaire. Les clients recommandent vivement les créations de fruits de mer, notamment le homard grillé sur sauce de crabe, un plat qui a conquis de nombreux palais. D'autres spécialités incluent le steak de ribeye, préparé avec de la viande fraîche provenant de fermes locales, et le rouleau de poisson argenté farci au fromage fumé, une combinaison de textures et de saveurs inoubliable.

Rouleau de poisson argenté farci au fromage fumé

PASTi TRATTORIA est idéalement situé dans le quartier animé de Nangang, à proximité de plusieurs attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer les marchés locaux et les galeries d'art avant ou après leur repas. Ce quartier dynamique offre une expérience authentique de la culture taïwanaise, tout en étant un lieu de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine.

Q : Quelles sont les options de paiement ? A : PASTi accepte les cartes de crédit et de débit.

Q : Est-ce que le restaurant est accessible aux enfants ? A : Non, PASTi n'est pas recommandé pour les enfants.

Q : Faut-il réserver à l'avance ? A : Oui, il est conseillé de faire une réservation.

Q : Y a-t-il des options végétariennes ? A : Oui, PASTi propose des plats végétariens.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir PASTi TRATTORIA à Taipei. Que vous soyez un amateur de fruits de mer ou un passionné de cuisine italienne, chaque visite promet une expérience culinaire mémorable. Réservez votre table dès aujourd'hui et savourez des plats qui éveilleront vos sens.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsbmRIQ09BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJheRFSVirQjQRhTi1NP_Zc7M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsbmRIQ09BEAE

I consistently admire the chef’s profound respect for the raw materials, skillfully transforming them into each art-like dish. The top-notch seafood consistently satisfies my palate. Additionally, the restaurant’s atmosphere and decor serve as an extra bonus to the overall dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR5X3VYZmlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJheRFSVirQjQRhTi1NP_Zc7M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR5X3VYZmlBRRAB

You must be out of your mind to rate this place anything less than 5 stars. The seafood is fresh and made to perfection. The grilled lobster over crab meat sauce.....simply ridiculous!!!!! But don’t assume Pasti is a one-trick pony. Their beef creations are not to missed either. The beef tongue was a pleasant surprise. The veal is also another popular item. There’s no doubt I’ll be back soon. One heads up though, be prepared to enjoy these heavenly dishes over 3-4 hours. Like in Italy, what’s the hurry?!?!?

Oh wait!!! Also don’t skip their desserts too!!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQycHVla1BnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJheRFSVirQjQRhTi1NP_Zc7M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQycHVla1BnEAE

I admire this young couple. They are really picky on their ingredients and only serve the best to their customers.
I highly recommend their hairtail with cheese, so milky and heavenly good. Can’t be found anywhere else.
This season they also serve white asparagus with a soft boiled poached egg, simple but magical.
There are so many other dishes that wow me every single time I visit.
Also their wine list is amazing! Great wine pairing with great food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyOTRYZ0pBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJheRFSVirQjQRhTi1NP_Zc7M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyOTRYZ0pBEAE

Somewhere I would like to go back every month if I get the seats!

The selected seasonal high-quality ingredients, such as seafood, meat, vegetables, olive oil are so great that I can't stop eating till finishing the dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4M3BIOXlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJheRFSVirQjQRhTi1NP_Zc7M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4M3BIOXlBRRAB

The dining experience here is one and only. PASTi serves amazing Taiwanese ingredients cooked in traditional Italian way. I’m always impressed with the quality of the seafood. Silverfish roll stuffed with smoked cheese is a must-try. The Ribeye steak, featuring fresh beef from a local farm, is also recommended.

PASTi TRATTORIA à Nangang District, Taiwan : Cuisine italienne authentique et ambiance chaleureuse

Established in the historic Nangang neighborhood in Taipei, PASTi Trattoria is a Michelin Plate restaurant known for its authentic Italian cuisine and dedication to using high-quality, locally sourced ingredients.

Pasti Trattoria: A Taste of Authentic Italy in Taipei's Nangang District 

Nestled in the vibrant Nangang District of Taipei City, 

 stands as a beacon of traditional Italian cuisine, passionately crafted by chef Hans Lee and his wife Rita Chiang. Their culinary philosophy embraces the rich heritage of Italy, combining regional authenticity with the freshest seasonal ingredients to deliver a truly memorable dining experience.

A journey through time: milestones of PASTi TRATTORIA

Since its opening in 2019 on Zhongnan Street, 

 quickly gained acclaim for its dedication to the essence of Italian culinary arts. In just a year, it earned a coveted recommendation from the Michelin Plate, validating its standing among Taipei’s elite dining establishments.

Further cementing its reputation, in 2021, two of its signature dishes — the Grilled White Hairtail Rolled with Smoked Cheese and the Fan Beef Sliced with Hot Anchovy in Olive Oil — were honored on the prestigious 500 Plate List, a testament to the restaurant's inventive yet authentic approach to Italian flavors.

The essence of PASTi: tradition meets passion

The name "PASTi" beautifully captures the restaurant’s mission — a fusion of the past and Italy, reflecting deep respect for Italian culinary traditions while embracing the vibrant, fresh ingredients sourced locally in Taiwan. This philosophy resonates through every dish, where refined techniques meet quality produce.

 that highlight Taiwan's fresh catches with Italian flair.

 such as tender beef tongue and veal, perfectly cooked and seasoned.

Artful use of cheeses and seasonal vegetables

 that bring simplicity and magic to the plate.

PASTi TRATTORIA's commitment to traditional Italian dining is also reflected in its leisurely, multi-hour meals that encourage savoring each course without hurry — a true homage to Italy’s cherished culinary culture.

In the heart of Nangang District lies PASTi TRATTORIA, a culinary gem that beckons food enthusiasts and casual diners alike. This charming restaurant, nestled along Zhongnan Street, invites patrons into a warm and inviting space filled with the aroma of freshly baked bread and simmering sauces, promising an Italian experience that tantalizes the taste buds. The menu here is a delightful homage to traditional Italian cuisine, showcasing homemade pastas, rich risottos, and wood-fired pizzas that capture the essence of Italy with every bite.

PASTi TRATTORIA

A seasonal, ingredient-driven menu focusing on locally-sourced ingredients prepared with traditional Italian techniques.

Grilled Grape Shrimp with EVOO

Margherita

IL MIGLIOR MENÙ del Giorno

Le menu de PASTi TRATTORIA est un hommage à la cuisine italienne traditionnelle, mettant en avant des ingrédients locaux de Taiwan. Chaque plat est préparé avec soin, respectant la qualité des matières premières. L'accent est mis sur les fruits de mer frais, souvent associés à des techniques culinaires italiennes classiques, créant ainsi une expérience gastronomique unique.

La philosophie culinaire de PASTi repose sur l'utilisation d'ingrédients de saison, soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Les plats sont conçus pour éveiller les sens, offrant une palette de saveurs qui reflète la richesse de la culture culinaire italienne tout en intégrant des éléments taiwanais.

Le cadre chaleureux et accueillant du restaurant complète parfaitement l'expérience culinaire, faisant de chaque repas un moment mémorable.

Les clients apprécient particulièrement l'atmosphère conviviale et l'attention portée aux détails dans chaque plat.

Le restaurant est situé à Taipei, dans le quartier de Nangang, offrant un cadre idéal pour savourer des plats raffinés.

Le menu est régulièrement mis à jour pour refléter les ingrédients de saison, garantissant ainsi une expérience toujours nouvelle.

La réputation de PASTi TRATTORIA repose sur son engagement envers l'excellence et l'authenticité.

Les avis des clients soulignent la qualité des plats et l'atmosphère agréable du restaurant.

Venez découvrir cette expérience culinaire unique à PASTi TRATTORIA.

Pour plus d'informations, consultez leur menu en ligne.

Leurs plats sont préparés avec soin et passion, garantissant une expérience inoubliable.

Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner, offrant une flexibilité pour tous les gourmets.

Les réservations sont recommandées pour garantir une table.

PASTi TRATTORIA est l'endroit idéal pour les amateurs de cuisine italienne à Taipei.

Venez savourer des plats exquis et découvrir l'harmonie parfaite entre tradition et innovation.

Découvrez les plats emblématiques de PASTi TRATTORIA, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Voici quelques-unes de leurs spécialités :

Roulés de poisson argenté grillés farcis au fromage fumé : des roulés savoureux, alliant la douceur du fromage à la texture délicate du poisson.

Crevettes de raisin grillées avec huile d'olive extra vierge : un plat léger et rafraîchissant, mettant en valeur la fraîcheur des crevettes.

Margherita : une pizza classique, préparée avec des ingrédients locaux, offrant une explosion de saveurs.

PASTi TRATTORIA propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.

Les cocktails sont également disponibles, préparés par des mixologues expérimentés.

PASTi TRATTORIA prend en compte les besoins alimentaires de ses clients.

Des options végétariennes et sans gluten sont disponibles sur demande.

Le chef recommande d'essayer les plats de saison, qui mettent en valeur les ingrédients locaux.

Les rouleaux de poisson argenté farcis au fromage fumé sont un incontournable.

Venez découvrir les spécialités de PASTi TRATTORIA et laissez-vous séduire par la cuisine italienne.

Venez vivre l'expérience du menu à PASTi TRATTORIA.

Nous vous attendons pour une expérience culinaire inoubliable.

Découvrez PASTi TRATTORIA à Nangang, un restaurant foodie incontournable à Taiwan. Savourez une cuisine authentique dans une ambiance conviviale!

PASTi TRATTORIA à Nangang District, Cuisine Italienne Authentique

Nangang District Municipality

Bring your own wine for a corkage fee of NTD $500 per bottle. Note: No corkage service is provided; you may bring your own wine.

Wine Pairing

Italian house wine available by the glass, with prices ranging from NTD $320 to NTD $380.

House Wine by the Glass

Italian Lauretana sparkling water available for NTD $100 per bottle.

Lauretana Sparkling Water

découvrez l'expérience culinaire à PASTi TRATTORIA à nangang district, taiwan.

Située au cœur du district de Nangang à Taiwan, PASTi TRATTORIA est un véritable joyau pour les amateurs de gastronomie italienne et d'expériences culinaires authentiques. Ce restaurant chaleureux et convivial vous invite à savourer un large éventail de délices, dans une ambiance qui allie charme local et élégance moderne.

les offres exceptionnelles de PASTi TRATTORIA.

Les visiteurs de PASTi TRATTORIA peuvent profiter d'une variété d'options pour enrichir leur repas. Parmi les incontournables, la sélection de vins italiens, dont le "House Wine by the Glass" à partir de 320 TWD, offre une expérience authentique à chaque gorgée.

Optez pour la "Wine Pairing" en apportant votre propre bouteille de vin, avec un frais de corkage de 500 TWD par bouteille - parfait pour une soirée entre amis ou un dîner romantique.

Pour une rafraîchissement immédiat, profitez de l'eau pétillante Lauretana à seulement 100 TWD par bouteille, un choix élégant pour accompagner vos plats.

Vivez une expérience culinaire italienne authentique à PASTi TRATTORIA, où chaque plat et chaque boisson sont choisis pour ravir vos sens. Que vous soyez amateur de vins fins ou simplement en quête d'une soirée relaxante, ce restaurant est la destination idéale dans le district de Nangang.

une trattoria italienne authentique à nangang district, taiwan.

Une trattoria italienne authentique à Nangang District, Taiwan.

Les avantages de PASTi TRATTORIA incluent une cuisine italienne authentique préparée avec des ingrédients frais et de haute qualité, ainsi qu'un menu saisonnier axé sur la provenance des produits. L'ambiance chaleureuse et accueillante, ainsi qu'un service attentionné, contribuent à une expérience culinaire mémorable.

Cependant, certains aspects pourraient être améliorés pour optimiser l'expérience client.

Il est également important de noter que le restaurant ne propose pas de service de corkage, ce qui pourrait limiter certaines options pour les amateurs de vin souhaitant apporter leur propre bouteille.

Taipei City

PASTi Trattoria

Découvrez PASTi Trattoria à Nangang District, Taipei, un restaurant italien authentique avec menu saisonnier, ambiance chaleureuse et service exceptionnel. Réservez dès maintenant.

PASTi TRATTORIA à Nangang, Taipei - Cuisine Italienne Authentique

Vivez une expérience culinaire italienne à Taipei avec PASTi Trattoria : mets authentiques, ingrédients frais, menu saisonnier, et ambiance conviviale. Réservez pour une soirée inoubliable.

Dîner Italien à Taipei - PASTi Trattoria, Nangang District

Est. en 2018, PASTi Trattoria à Nangang, Taipei, est reconnu pour sa cuisine italienne authentique, ses ingrédients locaux de saison et son ambiance chaleureuse. Visitez-nous pour une expérience culinaire unique.

Coppii Lumii Living Coffee - Jingmao

1010 Hunan Cuisine - Nangang CTBC Financial Park Store

Katsu Masa (Nangang CityLink)