Menu de cuisine thaïlandaise au Rayavadee Resort
Une expérience gastronomique authentique dans un cadre exceptionnel
Délices en entrée
Commencez votre voyage culinaire avec des plats traditionnels qui éveillent le palais.
- Tom Yum Goong : crevettes, citronnelle, feuilles de kaffir, galanga, piment, sauce de poisson, jus de citron vert, coriandre
- Som Tum : papaye verte, piment, ail, sauce de poisson, jus de citron vert, sucre de palme, cacahuètes, tomates cerises
Plats principaux
Découvrez la richesse de la curry thaï avec nos plats emblématiques.
- Pad Thai : nouilles de riz, crevettes, tofu, œuf, germes de soja, cacahuètes, citron vert, pâte de tamarin, sauce de poisson, sucre de palme, piment
- Green Curry : pâte de curry vert, lait de coco, poulet, aubergines, pousses de bambou, basilic, feuilles de kaffir, sauce de poisson, sucre de palme
- Massaman Curry : pâte de curry Massaman, lait de coco, bœuf, pommes de terre, oignons, noix de cajou, cacahuètes, cannelle, cardamome, clous de girofle, sauce de poisson, sucre de palme
Douceurs
Pour finir votre repas en beauté, savourez nos desserts traditionnels.
- Mango Sticky Rice : riz gluant, mangue, lait de coco, sucre, sel
- Coconut Ice Cream : glace à la noix de coco, sucre, sel, amidon de maïs, extrait de vanille
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons traditionnelles et de spécialités locales.
