Découvrez la carte de Kinjai Contemporary à Bangkok, Thaïlande : une expérience culinaire raffinée et moderne.
Situé au cœur de Bangkok, Kinjai Contemporary est bien plus qu'une galerie d'art — c'est un lieu où la gastronomie contemporaine rencontre une atmosphère élégante et inspirante. Le menu, méticuleusement conçu, propose une sélection alléchante qui ravira les palais les plus exigeants.
Entrées délicates
Commencez votre voyage culinaire avec des entrées raffinées qui mettent en valeur la fraîcheur et la créativité. Chaque plat d’ouverture est conçu pour éveiller vos papilles avec des saveurs équilibrées et des textures surprenantes.
- Assortiment de tapas fines et colorées, parfait pour partager.
- Salade fraîche de papaye verte, légèrement acidulée et relevée.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux à Kinjai Contemporary sont une ode à la gastronomie contemporaine, fusionnant techniques modernes et ingrédients locaux. Chaque met est préparé avec soin pour offrir une expérience gustative unique.
- Saumon grillé accompagné d’une sauce au basilic thaï, sublimé par des légumes croquants.
- Risotto crémeux au champignon, une douceur terreuse et onctueuse.
Desserts irrésistibles
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts qui marient textures et saveurs délicates. Laissez-vous tenter par des créations qui ravissent autant les yeux que les papilles.
- Tartelette aux fruits exotiques, fraîche et acidulée, parfaite pour clore le repas.
- Mousse au chocolat noir intense, fondante et voluptueuse.
Boissons exclusives
Le bar de Kinjai Contemporary propose une gamme soignée de boissons pour accompagner votre repas ou simplement profiter d’un moment convivial. Des cocktails inventifs aux jus frais en passant par une sélection de vins, chaque gorgée est un plaisir.
- Cocktail signature à base de fruits tropicaux et herbes fraîches.
- Sélection de vins du monde, soigneusement choisis pour chaque plat.
Spécialités du chef
Pour une expérience encore plus mémorable, laissez-vous séduire par les spécialités du chef, qui changent régulièrement pour refléter la créativité et les ingrédients de saison.
