Menu de Ruyi Vegetarian à Bangkok, Thaïlande :
Découvrez une expérience culinaire exclusivement végétarienne dans le cœur vibrant de Bangkok. Ruyi Vegetarian propose un menu soigneusement élaboré, mettant en valeur la richesse et la diversité de la cuisine végétarienne thaïlandaise, parfaite pour les amateurs de saveurs authentiques et saines.
Entrées
Pour débuter votre repas, savourer des entrées légères et pleines de fraîcheur mettant en avant les ingrédients naturels et les herbes parfumées.
- Soupe Tom Yum végétarienne, un classique épicé et acidulé plein de légumes frais.
- Salade de papaye fraîchement râpée, agrémentée d’une vinaigrette piquante et d’arachides croquantes.
Plats principaux
Les plats principaux célèbrent la créativité végétarienne avec des compositions savoureuses qui satisfont autant les végétariens que les curieux culinaires.
- Curry vert thaï aux légumes de saison, mijoté avec un lait de coco onctueux et des épices délicates.
- Pad thaï authentique, revisité en version végétarienne, garni de tofu croustillant et de germes de soja.
Desserts
Terminez votre expérience culinaire sur une note sucrée et légère avec des desserts inspirés des saveurs fraîches et naturelles.
- Mango sticky rice, un dessert thaïlandais classique avec mangue fraîche et riz gluant au lait de coco.
Boissons
Accompagnez votre repas de boissons rafraîchissantes et naturelles, idéales pour compléter les saveurs riches du menu végétarien.
- Thé au jasmin parfumé et apaisant.
- Jus de fruit frais pressé à la demande.
Spécialités du chef
Ne manquez pas les spécialités maison qui mettent en valeur la créativité unique de Ruyi Vegetarian.
