Menu de Phang Nga Bay à Ao Phang Nga National Park, Thaïlande :
Découvrez une sélection exquise de plats et boissons inspirés par les saveurs authentiques de la Thaïlande, sublimant les ingrédients locaux dans un cadre naturel exceptionnel.
Entrées
Commencez votre repas avec des saveurs délicates et rafraîchissantes, parfaites pour éveiller vos papilles.
- Soupe Tom Yum : une soupe épicée emblématique aux crevettes et herbes fraîches, qui réchauffe et éveille les sens.
- Salade de papaye verte : croquante et piquante, cette salade emblématique allie fraîcheur et épices dans un équilibre parfait.
Plats principaux
Laissez-vous séduire par une variété de plats principaux qui capturent toute la richesse et la diversité de la cuisine thaïlandaise.
- Pad Thaï aux crevettes : nouilles sautées à la perfection avec crevettes, tofu, œufs et cacahuètes, un classique incontournable.
- Curry vert au poulet : un plat riche et épicé avec lait de coco, aubergines, basilic thaï et morceaux tendres de poulet.
Desserts
Terminez votre repas sur une note douce avec des desserts traditionnels aux textures et saveurs étonnantes.
- Mango Sticky Rice : riz gluant sucré servi avec des mangues fraîches, un dessert iconique plein de douceur.
- Riz gluant à la noix de coco : un délice crémeux et parfumé, parfait pour conclure votre expérience culinaire.
Boissons
Accompagnez vos plats d’une sélection de boissons rafraîchissantes et authentiques, parfaites pour le climat tropical.
- Jus de fruits frais : mangue, ananas ou orange, pressés sur place pour une explosion de saveurs.
- Thé glacé thaïlandais : une boisson sucrée et crémeuse, parfaite pour se rafraîchir.
