Menu délicieux de Vegan Pranakhon à Bangkok en Thaïlande :
Découvrez une expérience culinaire 100 % végétalienne au cœur de Bangkok avec le restaurant Vegan Pranakhon, où chaque plat est préparé avec soin pour satisfaire les papilles les plus exigeantes.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des entrées légères et pleines de goût, comme le rouleau de printemps frais garni de légumes croquants et d'herbes aromatiques, ou la soupe tom yum végétalienne, un classique thaï revisité sans aucun ingrédient d'origine animale.
Plats principaux exquis
Les plats principaux mettent à l’honneur la richesse des saveurs thaïlandaises revisitées en version végétalienne. Laissez-vous tenter par le curry vert au lait de coco et tofu soyeux, accompagné de riz jasmin parfumé, ou savourez le pad thaï aux légumes croquants, sauce tamarin et cacahuètes grillées, une véritable explosion de textures et de goûts.
Desserts gourmands
Pour clore votre repas en douceur, le restaurant propose des desserts légers et savoureux comme le flan de noix de coco crémeux ou les mangues fraîches accompagnées de riz gluant sucré, une spécialité thaïlandaise incontournable dans une version végétalienne.
Boissons rafraîchissantes
Accompagnez votre repas avec une sélection de boissons naturelles et désaltérantes, incluant des jus frais de fruits tropicaux, des thés thaï glacés parfumés au jasmin ou à la citronnelle, ainsi que des smoothies énergétiques aux légumes verts.
Spécialités du chef
- Le bol Buddha : un mélange équilibré de quinoa, légumes frais, tofu mariné et une sauce savoureuse qui régale les amateurs d’aliments sains.
- Le curry Massaman végétalien : une recette traditionnelle thaïlandaise adaptée avec des ingrédients 100 % végétaux, riche en épices et en saveurs.
