Menu Rustic & Blue – La Playa Patong à Kathu, Thaïlande
Découvrez une cuisine audacieuse mêlant influences latino-américaines, espagnoles et touches tropicales thaïlandaises à Rustic & Blue – La Playa. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais, locaux et de saison, pour une expérience culinaire authentique et raffinée.
Entrées
(À venir)
Plats principaux
- Fried Chicken Sandwich – Un sandwich savoureux avec blanc de poulet croustillant, laitue fraîche, tomate, mayonnaise crémeuse dans un pain brioché moelleux.
- Wagyu Burger – Un hamburger prestigieux avec un steak de bœuf wagyu juteux, fromage cheddar fondant, légumes frais et pain brioché.
- Gumbo Shrimp with Rice – Crevettes sautées aux épices, poivrons, oignons, céleri et tomates, servies avec du riz parfumé.
- Duck Confit – Cuisse de canard confite délicatement accompagnée de pommes de terre, légumes de saison et herbes aromatiques.
Desserts
Mango Summer Bowl – Une douceur tropicale mêlant mangue fraîche, lait de coco, riz gluant et graines de sésame pour une touche exotique et rafraîchissante.
Boissons
Tropical Kush Drink – Cocktail exotique et rafraîchissant à base de rhum, mangue, lait de coco et jus de citron vert, parfait pour accompagner une journée ensoleillée à Patong.
