Découvrez la carte gastronomique du Berkeley Hotel Pratunam à Bangkok !
Au cœur de Bangkok, le Berkeley Hotel Pratunam propose une expérience culinaire raffinée qui ravira les amateurs de cuisine thaïlandaise et internationale. Notre menu, soigneusement élaboré, offre une variété de plats savoureux qui mettent en valeur des ingrédients frais et des saveurs authentiques.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec nos entrées savoureuses qui éveillent les papilles. Dégustez la soupe Tom Yum, un classique épicé et aromatique, ou optez pour la salade de papaye fraîche, un mélange croquant et acidulé qui est un incontournable thaï.
Plats principaux raffinés
Les plats principaux du Berkeley Hotel Pratunam marient tradition et créativité. Savourez le Pad Thaï aux crevettes, un plat emblématique où nouilles sautées rencontrent des saveurs équilibrées, ou optez pour le curry vert au poulet, une explosion de parfums relevés par le lait de coco onctueux.
Desserts exquis
Terminez sur une note sucrée avec notre assortiment de desserts thaïlandais traditionnels. Essayez le mango sticky rice, un mélange harmonieux de mangue fraîche et de riz gluant parfumé à la noix de coco, ou laissez-vous tenter par des beignets croustillants au sucre glace.
Boissons rafraîchissantes
Accompagnez votre repas de boissons soigneusement sélectionnées. Notre carte propose des thés thaï traditionnels, des cocktails exotiques aux fruits frais, ainsi que des jus naturels pour une expérience désaltérante qui complète chaque plat.
Spécialités du chef
- Pad Thaï aux crevettes – un incontournable thaïlandais aux saveurs équilibrées, sauté avec des crevettes fraîches et des cacahuètes croquantes.
- Curry vert au poulet – une recette traditionnelle avec du lait de coco riche et des herbes fraîches pour un goût authentique et épicé.







