Découverte culinaire au Green Bird à Koh Samui
Plongez dans une aventure gastronomique authentique thaïlandaise, où chaque plat est une célébration de saveurs vives et d'ingrédients frais. Le restaurant Green Bird à Koh Samui vous invite à savourer une variété de spécialités allant des currys épicés aux plats végétariens exquis dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Entrées savoureuses
Commencez votre voyage culinaire avec nos entrées fraîches et délicieuses comme la salade Green Bird, composée de laitue, tomate, concombre, carotte, le tout arrosé d'une vinaigrette aux arachides, ou nos rouleaux de printemps croustillants, farcis de légumes et de tofu, servis avec une sauce chili douce.
Plats principaux
Nos plats principaux incarnent le meilleur de la cuisine thaïlandaise, avec des options pour tous les goûts. Dégustez le Fried Rice, un classique thaïlandais à base de riz, légumes, œuf, et votre choix de viande, ou le Pad Thai, des nouilles de riz sautées avec tofu, œuf, germes de soja, cacahuètes et citron vert. Pour quelque chose de plus épicé, essayez le Curry Vert Thaï, riche en pâte de curry, lait de coco, pousses de bambou, basilic, et votre viande préférée. Les amateurs de fruits de mer apprécieront les crevettes au lemongrass, parfumées et relevées, ou le curry de poulet Panang, un délice crémeux avec basilic.
Desserts
Pour clore votre repas en douceur, savourez le Mango Sticky Rice, un dessert traditionnel thaïlandais à base de riz gluant, mangue fraîche, lait de coco et sucre, apportant une touche sucrée et fruitée à votre expérience culinaire.
Boissons
Pour accompagner votre repas ou pour une pause rafraîchissante, explorez notre sélection de boissons thaïlandaises et internationales. Des jus de fruits frais, des thés glacés, et des cocktails légers sont disponibles pour satisfaire toutes les envies.
