Aperçu du menu
Le Jungle Club, situé à Koh Samui, propose une fusion de plats thaïlandais traditionnels, français, italiens et méditerranéens, préparés par le chef Wally. Avec des vues imprenables sur le golfe, ce restaurant en plein air offre une expérience culinaire unique, alliant saveurs exquises et ambiance relaxante.
Plats signatures
- Jarret d'agneau mijoté : un plat tendre et savoureux, préparé avec des herbes et des épices.
- Curry de jungle : un mélange de poulet, pâte de curry et lait de coco, accompagné de légumes frais.
- Bar de mer avec peau croustillante et glaçage hoisin : un plat de poisson délicat, servi avec des légumes.
- Ratatouille asiatique : un mélange coloré d'aubergines, de courgettes et de tomates, assaisonné d'herbes.
Boissons et accords
Le Jungle Club propose une sélection de vins raffinés et de cocktails artisanaux, parfaitement assortis aux plats du menu. Les clients peuvent déguster un Chardonnay frais avec le plat de salade de feuilles de bétel, ou un cocktail tropical pour accompagner leur curry.
Options diététiques
Le menu du Jungle Club comprend des options végétariennes et véganes, ainsi que des plats sans gluten. Les clients peuvent se sentir à l'aise en choisissant des plats adaptés à leurs besoins alimentaires.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le curry de jungle et le jarret d'agneau mijoté, qui sont des plats emblématiques de la maison, mettant en valeur les saveurs locales et les ingrédients frais.
Vivez le menu au Jungle Club
Venez découvrir l'expérience culinaire unique du Jungle Club à Koh Samui. Réservez votre table dès aujourd'hui et savourez des plats délicieux tout en profitant d'une vue imprenable sur le golfe.
