Découvrez le menu exquis de Statue of Sultan on Horse à Fatih, Turquie :
Plongez dans une expérience culinaire turque authentique avec une sélection raffinée d'entrées, plats principaux, desserts, boissons et spécialités qui incarnent la richesse gastronomique de Fatih.
Entrées
Démarrez votre repas avec des saveurs empruntées aux traditions ottomanes, pleines de fraîcheur et de finesse.
- Assortiment de mezzés traditionnels, mettant en valeur poivrons farcis, houmous crémeux, et aubergines grillées.
- Soupe traditionnelle turque aux lentilles rouges, riche en arômes épicés et délicatement relevée.
Plats principaux
Les plats principaux offrent un voyage gustatif inoubliable, combinant viandes savoureuses, légumes frais et épices secrètes.
- Kebabs d'agneau grillés à la perfection, accompagnés de riz pilaf et légumes sautés.
- Moussaka turque traditionnelle, riche en couches d'aubergines, viande hachée et béchamel onctueuse.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts typiques qui ravivent les sens et la tradition.
- Baklava fondant aux noix, délicatement sucré et imbibé de miel.
- Künefe chaud au fromage, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
Boissons
Notre carte des boissons propose un choix varié alliant rafraîchissements traditionnels et cocktails modernes.
- Thé turc traditionnel, servi chaud avec une note sucrée ou nature.
- Cocktails maison inspirés des saveurs méditerranéennes, frais et colorés.
Spécialités
Laissez-vous tenter par nos spécialités exclusives, véritables joyaux de la cuisine locale.
- Pide turque garnie d’agneau haché et légumes frais, cuite au four traditionnel.
- Soupe spéciale du chef, un mélange secret d'épices et ingrédients locaux.
