Découvrez la carte savoureuse de l'Hotel Turkish House à Fatih, Türkiye !
Situé au cœur du quartier historique de Fatih, l'Hotel Turkish House vous invite à un voyage culinaire empreint d'authenticité et de saveurs turques traditionnelles sublimées. Sa carte soigneusement élaborée propose une variété de plats et boissons qui raviront les palais les plus exigeants.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec une sélection d'entrées raffinées typiques de la cuisine turque, offrant un équilibre parfait entre textures et goûts.
- Soupe de lentilles rouges — Une entrée chaleureuse et réconfortante, parfaite pour éveiller vos papilles.
- Mezze variés — Un assortiment coloré d’houmous, de feuilles de vigne farcies et de tzatziki.
Plats principaux traditionnels
Laissez-vous séduire par des plats principaux qui racontent l’histoire culinaire de la Turquie, préparés avec des ingrédients frais et un savoir-faire authentique.
- Kebab d’agneau à la turque — Une viande tendre et épicée, servie avec du riz pilaf et des légumes frais.
- Moussaka à la turque — Un classique riche en aubergines, viande hachée et béchamel savoureuse.
Desserts traditionnels
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts typiques, alliant douceur et textures fondantes.
- Baklava — Feuilleté croustillant aux noix, imbibé de miel parfumé.
- Künefe — Fromage doux coulant dans un lit de vermicelles dorées, servi chaud.
Boissons sélectionnées
Pour accompagner votre repas, découvrez une gamme de boissons typiques et rafraîchissantes, parfaites pour sublimer chaque plat.
- Thé turc traditionnel — Infusé avec soin, c'est le compagnon idéal de vos pauses gourmandes.
- Ayran — Boisson à base de yaourt salé, rafraîchissante et nourrissante.






