Aperçu du Menu
Le Sarnıç Restaurant, niché dans un ancien réservoir de 1 500 ans, offre une expérience culinaire unique en fusionnant les saveurs traditionnelles turques et internationales. L'accent est mis sur des ingrédients locaux et une présentation soignée, promettant une aventure gastronomique mémorable.
Plats Signatures
- Boğaziçi Krep - pancake garni de fromage et épinards
- Geleneksel Güveç İçinde Yaprak Dolma - dolmas de feuilles de vigne avec riz et herbes
- Tereyağında Karides - crevettes sautées au beurre, ail et persil
- Sebzeli Güveç - ragoût de légumes variés
Boissons et Accords
La carte des boissons au Sarnıç est impressionnante, avec des choix de vins raffinés et des cocktails créatifs. Le 'Cotton Blossom', un cocktail unique, allie la douceur du yuzu à des notes florales, tandis que les vins de qualité sont soigneusement sélectionnés pour accompagner les plats. Les clients ont également apprécié le café turc, qui, bien qu'un peu cher, est reconnu pour sa qualité.
Options Diététiques
- Options végétariennes disponibles
- Plats sans gluten sur demande
- Options adaptées aux allergies alimentaires
Recommandations du Chef
Le Chef recommande vivement le 'Günün Çorbası', une soupe de saison faite avec des ingrédients frais, ainsi que le 'Izgara Jumbo Karides', des crevettes géantes grillées qui raviront les amateurs de fruits de mer. Chaque plat est préparé avec soin et souci du détail, garantissant une expérience culinaire authentique et mémorable.
Découvrez le Menu
Venez découvrir les saveurs du Sarnıç Restaurant, où chaque plat raconte une histoire, dans un cadre enchanteur. Que vous soyez un amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d'une soirée spéciale, le Sarnıç promet une expérience inoubliable.
