Découvrez le menu exceptionnel de Park Fora Restaurant à Beşiktaş, Türkiye.
Plongez dans une expérience culinaire inoubliable avec notre menu soigneusement élaboré, mettant en valeur la richesse de la mer Méditerranée et la tradition turque. Que vous soyez amateur de fruits de mer frais ou de douceurs sucrées, notre sélection promet de ravir tous les palais.
Entrées savoureuses pour commencer votre repas.
- Torik Lakerda : poisson bonito mariné avec sel, huile d'olive et citron.
- Tarama : œufs de poisson assaisonnés avec huile d'olive, citron et chapelure.
- Ahtapot Salata : salade de poulpe avec huile d'olive, citron, persil et oignon.
- Levrek Marine : bar halibut mariné aux herbes et citron.
Plats principaux pour un festin de fruits de mer.
- Fora Kerevit : écrevisses fraîches accompagnées de tomate et sauce secrète.
- Kalamar Tava : calamars frits dans une pâte croustillante, servis avec citron.
- Jumbo Karides Izgara : crevettes géantes grillées à la perfection, parfumées à l'ail.
- Ahtapot Fırında : poulpe cuit au four avec aromates et huile d'olive.
Desserts pour une touche sucrée.
- Çikolatalı Sufle : fondant au chocolat chaud, servi avec une crème glacée.
- Dondurmalı İrmik Tatlısı : dessert à la semoule avec glace.
- Ev Yapımı Dondurma : glace maison aux saveurs variées.
- Kabak Tatlısı : douceur de courge à la cannelle et noix.
- Ayva Tatlısı : douceur de coing avec sirop de sucre et noix.
- İncir Tatlısı : douceur de figues, sucre, crème épaisse et noix.
Boissons rafraîchissantes et créatives.
- Cocktail maison : mélange unique de saveurs fruitées et rafraîchissantes.
- Sodas artisanaux : une gamme de saveurs pour accompagner votre repas.
- Eaux aromatisées : une touche de fraîcheur naturelle.
Offres spéciales et sélections du chef.
- Plats du chef : découvrez nos créations exclusives qui combinent tradition et innovation.
