Aperçu du Menu
Le Salmakis Resort & Spa est un établissement haut de gamme situé à Bodrum, en Turquie, qui combine le confort moderne avec une hospitalité traditionnelle. Avec une vue imprenable sur la mer Égée, cet hôtel dispose de nombreuses installations, notamment plusieurs piscines, un spa, et des restaurants offrant une variété de plats turcs et internationaux. La philosophie culinaire de Salmakis repose sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux pour créer des expériences gastronomiques mémorables.
Plats Signature
- Buffet de Petit-Déjeuner - Un mélange de pains assortis, fromages, viandes froides, fruits frais, yaourt et plats chauds.
- Platter de Fruits de Mer - Un assortiment de fruits de mer frais, parfait pour les amateurs de cuisine marine.
- Mèze Turc - Une sélection de hummus, baba ganoush et dolma pour une immersion dans les saveurs turques.
- Baklava - Un dessert traditionnel turc à base de pâte filo, miel et pistaches.
Boissons et Accords
Au Salmakis, les boissons sont soigneusement sélectionnées pour compléter chaque plat. Des cocktails créatifs, préparés par le talentueux barman Ceyhan, sont un incontournable, offrant une expérience rafraîchissante après une journée sous le soleil. Les choix de vins incluent une sélection de vins turcs raffinés qui se marient parfaitement avec les plats de fruits de mer, tandis que des jus de fruits frais ajoutent une touche de légèreté aux repas.
Options Alimentaires
- Options végétariennes
- Options véganes
- Sans gluten
- Options pour allergènes
Recommandations du Chef
Les plats en vedette varient au fil des saisons, mais les fruits de mer frais restent un favori constant. Le chef recommande souvent le plateau de fruits de mer, qui met en avant les produits locaux de la mer Égée. De plus, les buffets du déjeuner et du dîner offrent une variété de plats qui raviront même les palais les plus exigeants.
Découvrez le Menu
Venez découvrir les saveurs uniques du Salmakis Resort & Spa, où chaque repas est une célébration de la gastronomie. Que vous soyez en vacances en famille ou en escapade romantique, cet hôtel offre une expérience culinaire inoubliable au cœur de Bodrum.











