Découvrez la cuisine authentique de Bodrum à l'Otantik Ocakbaşı : votre nouvelle adresse en Turquie pour une expérience culinaire inoubliable.
Entrées et petites gourmandises turques.
Commencez votre repas avec une variété d'entrées savoureuses, telles que la Lahmacun Pide, une fine galette garnie de viande hachée, d'oignons, de tomates et de persil, relevée avec des flocons de piment rouge. Explorez également nos autres options qui éveillent les papilles.
Plats principaux authentiques.
Le cœur de notre menu offre une sélection exceptionnelle de kebabs traditionnels, dont le Beyti Kebab, composé de viande hachée de bœuf et d'agneau parfumée à l'ail, au persil et servie avec du yaourt et une sauce tomate. Le Adana Kebab, épicé avec des flocons de piment rouge, est parfait pour ceux qui aiment relever leur repas.
Pour un festin complet, notre Plateau Grill Mixte rassemble lamb chops, poulet, bœuf et kebab Adana, accompagnés de pain lavash, yaourt, et sauce tomate – une expérience culinaire riche en saveurs et en textures.
Délices sucrés pour finir en beauté.
Ne manquez pas notre dessert phare, la Künefe, une douceur à base de pâte kataifi, de fromage sucré, imbibée de sirop de sucre et garnie de pistaches. Une fin de repas douce et raffinée, typiquement turque.
Boissons pour accompagner votre repas.
Pour compléter votre expérience culinaire, profitez de notre sélection de boissons rafraîchissantes qui complètent parfaitement chaque plat, des sodas locaux aux eaux minérales, en passant par d'authentiques thés turcs.
