Aperçu du Menu
My Hanh Seafood est un restaurant emblématique situé à Da Nang, au Vietnam, qui s’engage à offrir une expérience culinaire authentique et mémorable. Avec une philosophie axée sur la fraîcheur et la qualité des ingrédients, ce restaurant met en avant les riches saveurs de la cuisine vietnamienne, notamment à travers une sélection exquise de fruits de mer. Le cadre décontracté et accueillant, combiné à des vues imprenables, fait de chaque repas un moment unique.
Plats Signatures
- Calamar Séché Grillé - Une entrée savoureuse à base de calamar séché, grillé à la perfection, offrant une texture croustillante et une saveur intense.
- Sashimi de Plie Jaune - Un plat délicat à base de plie jaune frais, offrant un goût pur et frais en bouche, parfait pour les amateurs de fruits de mer.
- Lobster Frit à l'ail et Riz rôti - Un plat principal incontournable alliant une chair de homard tendre, aromatisée d'ail, et servie avec du riz rôti pour une expérience gustative inoubliable.
- Crabe Royal Cuit à la Vapeur - Un délice pour les amateurs de crabe, offrant une chair juteuse et succulente, cuite à la vapeur pour préserver toutes ses saveurs.
Boissons et Accords
My Hanh Seafood propose également une variété de boissons, avec un accent particulier sur les spécialités locales. Ne manquez pas d'essayer leur Café au Lait de Noix de Coco, qui allie la richesse du café à la douceur de la noix de coco, offrant une expérience rafraîchissante qui complète parfaitement les plats de fruits de mer. Les accords de boissons sont soigneusement pensés pour rehausser le goût des plats, qu'il s'agisse de vins raffinés ou de bières artisanales locales, pour accompagner chaque bouchée de manière harmonieuse.
