Découvrez la carte savoureuse de l'Underground à St. Pölten
Plongez dans l'ambiance chaleureuse de l'Underground, un bar emblématique d'Autriche où authenticité et convivialité se rencontrent. Notre menu riche et varié vous invite à explorer de délicieux plats traditionnels, accompagnés de boissons rafraîchissantes et de cocktails innovants. Que vous soyez amateur de saveurs classiques ou curieux de découvrir de nouvelles sensations, notre carte saura satisfaire toutes vos envies.
Entrées et plats principaux
- Leberkässemmel : une savoureuse spécialité autrichienne avec du Leberkäse servi dans une semelle croustillante.
- Diabolische Leberkässemmel : version piquante de notre classique, avec une sauce épicée qui relève chaque bouchée.
- Wiener Schnitzel : un classique incontournable, fait avec du veau tendre, pané à la perfection, accompagné d'une tranche de citron.
Desserts délicieux
- Kaiserschmarrn : une crêpe épaise, garnie de raisins et saupoudrée de sucre glace, servie avec de la compote de pommes.
- Apfelstrudel : un délice traditionnel à base de pommes, épicé de cannelle, enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante.
Boissons rafraîchissantes et cocktails
- Wieselburger Bier : une bière de pression autrichienne rafraîchissante.
- Staro Brno : une bière artisanale tchèque, parfaite pour accompagner un repas convivial.
- Diabolischer Cocktail : un mélange audacieux de vodka, piment, citron et sirop de sucre, pour une expérience explosive.
- Hausgemachte Limonade : une boisson maison à base de citron, menthe, sucre et eau, idéale pour se rafraîchir.
