Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

explore the charming bärenwirt in salzburg

Nestled in the heart of Salzburg at Müllner Hauptstraße 8, the Bärenwirt stands out as a quintessential Austrian dining experience. Known for its warm, woodsy ambiance and friendly service, this historic inn offers a perfect blend of traditional charm and modern hospitality, making it a must-visit for food lovers and cultural explorers alike.

culinary delights and welcoming atmosphere

Bärenwirt boasts a menu rich in Austrian classics like bread dumplings, fried chicken, and succulent roast lamb, all served with a warm, inviting smile. The outdoor terrace enhances the dining experience, especially during Salzburg's pleasant seasons. Whether you're here for lunch or dinner, you can enjoy a variety of beverages including local beers and wines, making it an ideal spot for groups, families, and solo travelers.

Guests rave about the authentic Austrian flavors, especially the fried chicken and apple strudel, which many consider the best in Salzburg.

The cozy setting and friendly staff make every visit memorable, with many visitors recommending reservations to secure a spot.

The restaurant offers both dine-in and takeout options, with outdoor seating available during warmer months. Ample parking, including free and paid options, makes it convenient for visitors. Payment methods are diverse, accepting cash, credit, and NFC payments. Bärenwirt is family-friendly, with a menu suitable for children, and is pet-friendly, welcoming dogs on the outdoor terrace.

Is reservation recommended? Yes, especially during peak times

Does the restaurant accommodate dietary preferences? Yes, vegetarian options are available

Nestled in the charming city of Salzburg, Bärenwirt has been a beloved destination for locals and visitors alike. Established with a vision to celebrate traditional Austrian cuisine, this woodsy, old-world inn has become synonymous with hearty meals and warm hospitality. The restaurant's commitment to quality ingredients and authentic recipes has made it a staple in the community, where the aroma of fried chicken and fresh bread dumplings wafts through the air.

Founded in the early 1900s, Bärenwirt quickly gained popularity for its authentic Austrian dishes.

In the 1950s, the restaurant expanded its menu to include traditional dishes like Wiener Schnitzel and apple strudel.

Today, Bärenwirt is renowned for its cozy atmosphere and outdoor terrace, attracting both locals and tourists.

Bärenwirt has played a significant role in the culinary landscape of Salzburg. The restaurant not only serves food but also fosters a sense of community. Locals gather here to celebrate special occasions, and the warm, inviting atmosphere makes it a favorite for family gatherings. The restaurant's commitment to using locally sourced ingredients reflects its dedication to supporting the community and preserving traditional Austrian cuisine.

The legacy of Bärenwirt is upheld by a dedicated team of chefs and staff who are passionate about delivering exceptional dining experiences. The founders instilled a love for traditional cooking that continues to inspire the current team. Each dish is crafted with care, ensuring that the flavors of Austria are authentically represented. The restaurant's friendly service and attention to detail have earned it a loyal customer base.

As times have changed, Bärenwirt has adapted while staying true to its roots. The menu has evolved to include vegetarian options and modern interpretations of classic dishes, ensuring that it caters to a diverse clientele. The restaurant embraces seasonal ingredients, allowing for a dynamic menu that reflects the best of what the region has to offer. This evolution demonstrates Bärenwirt's commitment to sustainability and innovation in the culinary arts.

Bärenwirt stands as a testament to the enduring appeal of traditional Austrian cuisine. With its rich history and commitment to quality, the restaurant continues to be a cherished part of Salzburg's culinary scene. Whether you're enjoying a plate of their famous fried chicken or a slice of apple strudel, each visit is a celebration of heritage and community. Bärenwirt invites you to experience the flavors of Austria in a warm and welcoming environment.

Located at Müllner Hauptstraße 8 in Salzburg, Austria, Bärenwirt is a charming woodsy inn that has become a beloved dining destination for both locals and travelers. Known for its hearty Austrian cuisine, this restaurant offers a delightful mix of traditional dishes and a warm, welcoming atmosphere. With an outdoor terrace and a menu featuring specialties like fried chicken and bread dumplings, Bärenwirt captures the essence of Austrian hospitality.

Prices may be on the higher side for some dishes.

Limited capacity; reservations recommended.

Bärenwirt is perfect for family gatherings, casual dining with friends, or a romantic dinner. The cozy atmosphere and delicious food make it a great choice for any occasion.

Reservations are highly recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is family-friendly and offers outdoor seating during warmer months. Parking is available nearby, and the restaurant is easily accessible via public transport.

Bärenwirt stands out as a delightful dining experience in Salzburg. With its rich menu, friendly service, and inviting atmosphere, it captures the essence of traditional Austrian hospitality. Whether you're a local or a visitor, this restaurant is sure to leave a lasting impression.

Nestled in the heart of Salzburg at Müllner Hauptstraße 8, Bärenwirt is not just a restaurant; it's an experience steeped in tradition and flavor. This woodsy, old-world inn captivates visitors with its charming ambiance and an extensive menu that highlights Austrian culinary delights. If you're searching for an authentic taste of Salzburg, look no further.

Salzburg

Bärenwirt Salzburg : une expérience culinaire authentique en Autriche.

Situé au cœur de Salzbourg, le Bärenwirt est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est une véritable institution pour les amateurs de cuisine autrichienne authentique. Avec son ambiance chaleureuse et son décor traditionnel, ce lieu invite les visiteurs à découvrir la richesse de la gastronomie locale dans un cadre convivial.

Une cuisine autrichienne authentique à Salzbourg.

Au Bärenwirt, la cuisine est une célébration des saveurs traditionnelles, mettant en avant des plats tels que le schnitzel viennois, le goulasch autrichien et les délices faits maison. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais, dans le respect des recettes ancestrales.

Le restaurant est-il adapté aux familles ? 

 Oui, le Bärenwirt accueille chaleureusement les familles avec des options de menu pour tous les âges.

 Le restaurant est ouvert tous les jours de 11h à 23h, offrant une flexibilité pour dîner à toute heure.

Europe

Austria

Bärenwirt, un restaurant emblématique de Salzbourg, est un lieu où l'authenticité rencontre la convivialité. Avec son ambiance chaleureuse et son décor rustique, cet établissement a su séduire les habitants et les visiteurs depuis de nombreuses années. La réputation de Bärenwirt repose sur sa cuisine traditionnelle autrichienne, mettant en avant des plats faits maison et des ingrédients locaux. Que vous soyez en quête d'un repas réconfortant ou d'une expérience culinaire mémorable, ce restaurant est un incontournable de la ville.

Le menu de Bärenwirt est un véritable hommage à la cuisine autrichienne, avec des plats qui ravissent les papilles. Parmi les spécialités, ne manquez pas le poulet frit, accompagné de ses célèbres boulettes de pain et de choucroute. Les portions généreuses et les saveurs authentiques en font un lieu prisé tant par les locaux que par les touristes. Voici quelques plats et boissons à découvrir :

Situé sur la Müllner Hauptstraße, Bärenwirt est facilement accessible et se trouve à proximité de plusieurs attractions culturelles de Salzbourg. Le quartier, avec son ambiance pittoresque, est idéal pour une promenade après le repas. Ne manquez pas de visiter la forteresse de Hohensalzburg, qui offre une vue imprenable sur la ville, ou le jardin Mirabell, un lieu de détente parfait pour les familles.

Q : Est-il nécessaire de réserver ? A : Oui, il est recommandé de faire une réservation.

Q : Proposez-vous des plats végétariens ? A : Oui, nous avons plusieurs options végétariennes.

Q : Avez-vous des options pour les enfants ? A : Oui, nous proposons un menu pour enfants.

Q : Y a-t-il un parking disponible ? A : Oui, nous avons des options de stationnement.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Bärenwirt lors de votre prochain séjour à Salzbourg. Que ce soit pour un déjeuner en famille ou un dîner romantique, cet établissement vous promet une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'authenticité de la cuisine autrichienne.

Woodsy, old-world inn known for fried chicken, bread dumplings & beer, plus an outdoor terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmM3ZtUndRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfdzqL3CQdkcR-jzYkazykcQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmM3ZtUndRRRAB

This is obviously one of the most popular restaurants in Salzburg. I enjoyed my visit very much. The reception is very friendly ( one is recommended to make a reservation, though ) and the menu is very rich.

I had roasted pork with dumplings & sauerkraut. It was very tasty, the pork could have been more tender to my taste but overall this restaurant is wonderful and welcoming. Next time I’ll try the fried chicken which looks also delicious.

Thanks for the wonderful Mittagessen!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmOHFxc1VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfdzqL3CQdkcR-jzYkazykcQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmOHFxc1VBEAE

Best restaurant in Salzburg! Food was really tasty. I went there on my birthday and as soon as they heard this, the waiter surprised me with free warm chocolate cake that had a sparkling candle on top. This really made my day! I really recommend this restaurant for amazing food and a great time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbXAtWkVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfdzqL3CQdkcR-jzYkazykcQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbXAtWkVBEAE

Great tourist-friendly spot, order the Viennese Schnitzel (flavourful and moist), Deep Fried Chicken with Potato Salad (chicken was done well, not just a fried chicken, moist with good amount of seasoning, potato salad offered good balance), and Strudel (was okay). The portion was appropriate for a couple.

Location was easy to get to, you could walk or take a short bus ride (free via the Salzburg Card).

Service was good, tourist-friendly. We arrived at 11 and it quickly filled up. Best to make a reservation. Not sure if tip was mandatory but that was what we were told by one of the staff who attended to us at the end of our meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYenFXTE5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfdzqL3CQdkcR-jzYkazykcQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYenFXTE5REAE

A cozy little place with fantastic food and service. The roast lamb was in season, and it was incredible. I tried apple strudel everywhere I ate in my three days in Salzburg, and hands down this was the best! The only thing I wouldn’t get again was the pretzel. Not bad but not the best.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3Mk9YMEVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfdzqL3CQdkcR-jzYkazykcQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3Mk9YMEVBEAE

This is a late post. I was in Salzburg in mid November 2025, and after a lot of walking that day, I wanted to try out some local fare. It was my first time to eat ghoulash, and I can imagine it goes well with bread. But the applestrudel (pardon if misspelled) is one of the best I've had in the region. I'd come back here next chance I get!
The service was very accommodating, too. I dropped in without a reservation on a busy weekend, and was expecting to be turned away, but the staff managed to get me a table.  They were very responsive too. :)

Bärenwirt à Salzbourg : Restaurant traditionnel au cœur de la ville

histoire du restaurant bärenwirt à salzbourg, autriche.

Une tradition culinaire emblématique au cœur de Salzbourg.

Une histoire riche remontant à plusieurs décennies.

Le Bärenwirt a connu plusieurs phases dans son histoire, intégrant traditions et innovations.

Situé à Salzbourg, en Autriche, le Bärenwirt incarne une tradition culinaire qui a traversé le temps. Depuis ses débuts modestes, il s’est imposé comme un point de référence pour les amateurs de gastronomie locale et de convivialité.

Évolution constante du menu et des techniques culinaires.

Découvrez le menu exceptionnel du Bärenwirt à Salzbourg en Autriche !

Le Bärenwirt vous invite à un voyage culinaire authentique au cœur de Salzbourg. Ce restaurant emblématique d’Autriche propose un menu soigneusement élaboré alliant tradition et saveurs locales, idéal pour les foodies et les voyageurs en quête d’une expérience gastronomique mémorable.

Commencez votre repas avec des saveurs authentiques qui éveillent les papilles.

Soupe du jour préparée avec des ingrédients frais et locaux.

Salade verte croquante accompagnée d'une vinaigrette maison.

Assortiment de charcuteries et fromages typiques de Salzbourg.

Le Bärenwirt marie avec finesse tradition et créativité dans ses plats principaux, proposant des mets qui réchauffent le cœur et ravissent les sens.

Wiener Schnitzel traditionnel, tendre et doré à la perfection.

Goulash autrichien mijoté lentement pour un goût riche et profond.

Poisson frais du lac local, délicatement préparé avec des herbes aromatiques.

Terminez votre repas sur une note sucrée avec les desserts classiques qui incarnent le charme de la pâtisserie autrichienne.

Strudel aux pommes, croustillant et généreusement garni.

Sachertorte, ce gâteau au chocolat emblématique de Vienne.

Pour accompagner votre repas, Bärenwirt offre une sélection de boissons incluant des spécialités autrichiennes ainsi que des options rafraîchissantes.

Bières artisanales locales brassées à Salzbourg.

Sélection de vins autrichiens soigneusement choisis.

Enfin, laissez-vous tenter par les créations uniques du chef qui apportent une touche contemporaine aux classiques autrichiens, révélant toute la richesse culinaire du Bärenwirt.

Découvrez Bärenwirt à Salzbourg, un restaurant emblématique offrant des délices autrichiens authentiques dans un cadre chaleureux. Réservez votre expérience culinaire inoubliable!

Bärenwirt Restaurant in Salzburg | Cozy Austrian Dining

Salzburg Municipality

Bärenwirt

Découvrez le Bärenwirt à Salzbourg, une expérience culinaire autrichienne authentique.

Le Bärenwirt, situé au cœur de Salzbourg, est un restaurant autrichien qui invite à une immersion dans la gastronomie locale, alliant tradition et convivialité.

Salzburg Region

Barenwirt

Bra schnitzel och bra ställe att prova den berömda Salzburger Nockerl (som är helt enorm och kan definitivt delas av 3 - 4 personer! ). Också nära till centrum och lätt att nå med kollektivtrafik. Kaiserschmarnn var det som fick mig att ge den bara 4 stjärnor - den var alldeles för fet och plommonsåsen var inte särskilt bra för min smak. Ändå bra ställe, även om jag kommer att säga att det verkar ganska turistigt.

Vi rekommenderar starkt Barenwirt. Maten är utmärkt och utsikten är fantastisk. Vi beställde stekt fläsk, kalvschnitzel och fisk — fisken var särskilt enastående. Vi satt utanför och njöt av en härlig utsikt över den närliggande parken. Restaurangen ligger också i en livlig, rolig stadsdel, vilket bidrar till upplevelsen.

Ett trevligt men riktigt trångt ställe (reservera om du vill äta här). Den stekta kycklingen är superb, rekommenderas verkligen. Den wienerschnitzel var riktigt bra också. Ledsen att vi inte hann med desserten, IT såg riktigt gott ut. Kanske lite IT lite dyrt (ölet är gott, t.ex., men IT kommer från ett hundratal meters håll och kanske kan det kosta åtminstone lite mindre). Personalen var vänlig, men vi hade en lång väntan och känslan många människor var orättvist serveras före oss, en känsla som förstörde vår upplevelse en hel del.

Helt underbar mat och bra öl. Personalen var så tillmötesgående och freindly som bara gjorde upplevelsen oförglömlig. Ta Schnitzel, du kommer inte att ångra det!

Vi åkte hit i vår första natt i Salzburg och var inte besviken. Personalen var trevlig och mycket välkomnande. Vi hade ett bord utanför på terrassen . Min man åt gulasch och jag åt lax med citronpasta som var väldigt gott. Barnen åt kycklingburgare och portionerna var enorma . Tack till personalen för en härlig kväll.

Rekommenderas av vår chaufför, den stekta kyckling portionen var enorm, och ost och potatis sida är värt att återvända för! Ölen var färsk och servicen var uppmärksam och snabb! Desserterna var också utmärkta.

Efter att precis ha anlänt till Salzburg, var vi hungriga och letade efter en äkta österrikisk restaurang. Hittade Barenwirt ca 15 minuters promenad från vårt hotell. Det är en dold pärla , en av de äldsta och autentiska österrikiska plats med utsökt mat och stort urval av öl. Den har funnits sedan 1600-talet. Lokal favorit och inte misslyckas med att imponera. Den stekta kycklingen var helt unik, utsökt och mycket välsmakande, österrikisk potatissallad var härlig. Personalen är vänlig och välkomnande.

Vårt hotell rekommenderade Barenwirt för en lokal upplevelse, och gjorde det leverera! Traditionella österrikiska priser, och stora mängder av det. Vår server var otroligt upptagen och fortfarande tålmodig och vänlig, översätta menyn och svara på våra frågor. Det är en vacker gammal byggnad bredvid ett bryggeri. En snabb promenad över floden och uppför en backe. Väl värt att gå för lite lokal charm.

Denna plats är underbar! Maten är inte bara mycket äkta och god, men portionerna är enorma, så kom med en tom mage! Jag njöt mycket av allt jag åt här, och den allmänna atmosfären i restaurangen - missa inte när du är i Salzburg!

Servicen var stor, atmosfären är bedårande, och maten var utsökt! Ölsoppan var perfekt att värma upp en kall regnig dag!

Fantastisk plats! Vår server var utmärkt och så hjälpsam. Vi hade alla en mycket traditionell maträtt, det var lagad till perfektion, generösa portioner och rykande varmt. Trevliga öl serveras i steins, bra atmosfär och trevlig miljö. Skulle inte säga att det är posh eftersom det är mer av en liten traditionell trä muromgärdad lokal restaurang men det fanns en blandning av människor i riktig casual wear hela vägen upp till dem som äter innan du går ut klädd riktigt smart. De kunde klara av några mycket stora grupper samtidigt som de var mycket professionella och personliga med de mindre borden, särskilt oss själva. Ibland kände vi oss som de enda människorna där. Rent och snyggt med personal som arbetar outtröttligt för att ge en hög standard service. Jag längtar tillbaka hit.

Fantastisk traditionell plats i Salzburg. Lokal atmosfär med trä och stenmaterial och mycket nära stadens centrum. Mat: 8 / 10 Atmosfär: 9 / 10 Staff: 10 / 10 Penningvärde: 8 / 10

Det har varit min första erfarenhet i den lokala Salzburg restaurangen, och jag är verkligen glad för min måltid. Jag återkommer hit imorgon kväll, för det var fantastiskt. Jag rekommenderar Kaiserschmanner (en dessert) Det är inte min första tid i Österrike, så tro mig och gå till Barenwirt! È stata la mia prima esperienza in un ristorante locale qui a Salisburgo e sono davvero contenta, tanto che ho riprenotato qui anche per domani. Mi raccomando: prendere le Kaiserchmanner, un buonissimo dessert! Non è la mia prima volta che vengo i Österrike, quindi credetemi e och äta en mangiare Barenwirt!

gammal etablerad restaurang en 10 - 15 minuters promenad från gamla stan erbjuder lokal mat till rimliga priser. Jag åt ”ofenfrischer Bierschopfbratl (kokt oxbogstek med stort knyte och surkål) - min vän åt Backhendl (friterad kyckling). Båda smakade mycket gott och portionerna var generösa. Skulle definitivt komma tillbaka.

En plats värd att besöka för schnitzel och öl. Priserna är genomsnittliga, schnitzlar är välsmakande, portioner är stora. Den enda nackdelen är lukten av matolja. Dina kläder blir genomblöta

Découvrez Bärenwirt à Salzbourg, un restaurant autrichien emblématique offrant une cuisine traditionnelle, un cadre convivial et une position centrale proche des attractions célèbres.

Bärenwirt Salzburg : Restaurant Autrichien Connu pour Sa Cuisine Traditionnelle

Vivez une expérience culinaire authentique à Bärenwirt à Salzbourg, avec ses plats traditionnels, son ambiance chaleureuse, et sa proximité avec les sites touristiques clés.

Expérience Culinaire à Bärenwirt Salzburg - Meilleur Restaurant Autrichien

Horaires d'ouverture pour Bärenwirt, Salzbourg. Trouvez les heures d'ouverture pour Bärenwirt, Salzbourg, à l'adresse de la rue principale.

Restaurant Meissl & Schadn Salzburg

Restaurant Mirabell

Pan e Vin