Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Nestled in the charming historic district of Salzburg, Austria, Gasthof Goldgasse boasts a vibrant history that mirrors the city's rich cultural tapestry. Located at Goldgasse 10, this esteemed establishment has long been a cornerstone of local gastronomy, offering an authentic taste of Austrian heritage.

Although the precise origins of Gasthof Goldgasse are rooted in Salzburg's medieval past, it has evolved over centuries into a modern haven that honours its traditional roots while embracing contemporary culinary trends. Its location in the historic Goldgasse street, a bustling pedestrian zone, has made it a favourite among locals and visitors alike for generations.

Today, Gasthof Goldgasse continues to serve as a vibrant hub for experiencing traditional Austrian cuisine amidst a rustic, old-school ambiance. Its terrace provides an ideal setting to indulge in elevated local dishes while soaking in the historic charm of Salzburg. The restaurant's longstanding reputation for excellent service, high-quality food, and a cozy atmosphere makes it a must-visit destination for food lovers, history enthusiasts, and those seeking an authentic taste of Austria’s culinary heritage.

Located at Goldgasse 10 in Salzburg, Austria, Gasthof Goldgasse is a charming restaurant that offers a rustic dining experience with a focus on traditional Austrian cuisine. The establishment is known for its warm ambiance and exceptional service, making it a popular choice for both locals and visitors. With a menu that highlights local ingredients and flavors, this restaurant is a must-visit for anyone looking to indulge in the culinary delights of Salzburg.

High-quality, locally influenced cuisine.

Gasthof Goldgasse is perfect for romantic dinners, family gatherings, and special occasions. Its cozy atmosphere and attentive service make it an ideal spot for those looking to enjoy a memorable meal in Salzburg.

Reservations are recommended, especially during peak hours.

Parking is available nearby, but may require a fee.

Gasthof Goldgasse stands out as a delightful dining destination in Salzburg. With its combination of traditional cuisine, excellent service, and a cozy atmosphere, it offers a memorable experience for anyone looking to explore the flavors of Austria. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is sure to impress.

Nestled in the historic heart of Salzburg at Goldgasse 10, Gasthof Goldgasse offers a charming blend of rustic ambiance and authentic Austrian cuisine. This restaurant is renowned for its elevated traditional dishes served in a cozy, old-school setting that transports diners to a bygone era.

Visit Goldgasse 10, Salzburg, Austria, to indulge in a culinary experience filled with locally influenced flavors and Austrian charm. This spot is a favorite among locals and visitors alike for its welcoming atmosphere and top-quality service.

Explore the restaurant's location on Google Maps

Experience the blend of rustic charm and gourmet excellence at Gasthof Goldgasse, where every dish tells a story of Austrian tradition infused with modern flair. From hearty regional specialties to exquisite wine pairings, this Salzburg gem promises a memorable dining outing for all food lovers.

Salzburg

Europe

Austria

Le Gasthof Goldgasse, situé au cœur de Salzburg, est un restaurant qui allie charme traditionnel et cuisine autrichienne raffinée. Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, ce lieu historique a su séduire les gourmets depuis sa création. Les clients apprécient son service impeccable et son atmosphère conviviale, faisant de chaque repas une expérience mémorable.

La carte du Gasthof Goldgasse met en avant des plats locaux préparés avec des ingrédients frais et de saison. Les clients peuvent s'attendre à une expérience culinaire authentique, où chaque plat raconte une histoire. Parmi les spécialités, on trouve le poulet frit baroque, mariné pendant 24 heures, et le schnitzel, qui est souvent décrit comme le meilleur de Salzburg.

Le Gasthof Goldgasse est non seulement un lieu de restauration, mais aussi un endroit où l'on peut se plonger dans la culture autrichienne. Avec des événements réguliers et une ambiance conviviale, il attire à la fois les habitants et les visiteurs. Les clients peuvent également profiter d'une terrasse extérieure pour savourer leur repas tout en admirant la beauté de Salzburg.

Situé dans la charmante rue Goldgasse, le Gasthof Goldgasse est entouré de boutiques artisanales et de sites historiques. Les visiteurs peuvent explorer les ruelles pittoresques de Salzburg, découvrir la forteresse Hohensalzburg ou se promener le long de la rivière Salzach. C'est l'endroit idéal pour combiner gastronomie et culture.

Q: Le restaurant accepte-t-il les réservations ?

Q: Y a-t-il des options végétariennes ?

A: Oui, le menu propose plusieurs plats végétariens.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir le Gasthof Goldgasse lors de votre visite à Salzburg. Que vous soyez un amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d'une expérience authentique, ce restaurant vous attend avec impatience.

Rustic, old-school hotel dining room with a terrace offering elevated & traditional local cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRZ2JxUVVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXTkrKmKQdkcR7hDF0nXbaXY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRZ2JxUVVREAE

Goldgasse is a hidden pearl in Salzburg.
The restaurant have everything a good restaurant have to have.
Good service, good and high quality food, and good ambience.
And if you love wine, this is your perfect place to try some of the best Austrians wines, you can also ask for some wine pairing. They might help you for that. A 10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmOUxmOHZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXTkrKmKQdkcR7hDF0nXbaXY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmOUxmOHZnRRAB

Great, locally influenced food. Despite living in the USA for a decade, this was the best friend chicken I've ever had. Friendly service, reasonable prices, I'd come back! We had wine by the glass to try more different things, it was great. The only thing I'd change is for them to do a tasting menu of some sort with a wine pairing! We paid around 300eur for the two of us.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdE5UeGN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXTkrKmKQdkcR7hDF0nXbaXY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdE5UeGN3EAE

This restaurant had a lot of Austrian charm. The service was excellent, I highly recommend the Baroque fried chicken as it's the best fried chicken I've ever had and they say they marinate it for 24 hours. Amazing culinary experience all around 10/10.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLU9xVG53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXTkrKmKQdkcR7hDF0nXbaXY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLU9xVG53RRAB

This has been one of the best meals we have eaten in a very long time. All of the food was excellent and prepared on point. We had picked the Rehrücken with Rehragout as well as the Duck with Rotkohl and Dumplings. We were both absolutely delighted with our choices. For dessert, the dark chocolate variation was heavenly and very well balanced out by the sorbet that came with it. The Palatschinken were finished at the table, which made for quite the entertainment! The service is attentive, friendly and clearly very skilled. If you don’t know where to head during your stay in Salzburg I can warmly recommend reserving a table here. They have seatings at six pm and eight pm, so be sure to check your schedule and secure a spot there.

*Thank you for a fantastic experience!*

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdXRPeWFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXTkrKmKQdkcR7hDF0nXbaXY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdXRPeWFBEAE

Cosy, great service and so far the best schnitzel I’ve had so far in Salzburg. We took the sharing platter and it was more than enough food for two people.

Waiter was extremely friendly.

Prices were also very reasonable for the potion size you are getting.

Gasthof Goldgasse à Salzbourg : Restaurant traditionnel au cœur de la ville

histoire du gasthof goldgasse à salzburg austria

Situé au cœur de Salzbourg, le Gasthof Goldgasse possède une histoire riche qui remonte à plusieurs siècles. Connu pour son ambiance chaleureuse et son architecture authentique, cet établissement est un véritable symbole de la culture locale.

Au fil des années, le Gasthof Goldgasse a su préserver son charme traditionnel tout en s’adaptant aux évolutions de la ville. Sa fondation remonte à plusieurs siècles, où il servait initialement de point de rencontre pour les voyageurs et les locaux, renforçant ainsi sa réputation comme lieu emblématique.

Au cours du 17ème siècle, le Gasthof Goldgasse a connu une rénovation majeure, consolidant sa structure et améliorant ses installations pour accueillir davantage de voyageurs. À travers les âges, il a été le témoin de nombreux événements historiques, tout en conservant son rôle de refuge convivial pour les habitants et touristes.

Aujourd’hui, le Gasthof Goldgasse continue de séduire par son ambiance authentique et son héritage historique. Il reste un lieu incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir le charme intemporel de Salzbourg tout en savourant une cuisine locale de qualité.

Menu exquis du Gasthof Goldgasse à Salzbourg en Autriche :

Découvrez une palette culinaire riche et authentique au cœur de Salzbourg, où chaque plat est une invitation à un voyage gustatif à travers la tradition autrichienne et l'inspiration locale. Le Gasthof Goldgasse vous propose un menu savamment élaboré, parfait pour les gastronomes et les voyageurs en quête d'expériences gourmandes uniques.

Commencez votre repas avec des entrées qui éveillent les sens, mariant fraîcheur et saveurs locales. Que vous optiez pour une soupe traditionnelle ou une salade raffinée, chaque assiette est préparée avec soin pour une mise en bouche parfaite.

Le cœur du menu offre une sélection de plats principaux généreux, mettant à l’honneur les ingrédients frais et les recettes traditionnelles autrichiennes. Des viandes succulentes aux options végétariennes, chaque plat est une célébration du terroir et du savoir-faire culinaire.

Terminez votre repas en douceur avec les desserts maison, une véritable tentation pour les palais amateurs de douceurs. Chaque création sucrée est conçue pour offrir une expérience finale mémorable et délicate.

Accompagnez vos mets de boissons soigneusement sélectionnées, allant des vins régionaux aux bières artisanales, en passant par des cocktails créatifs et des boissons non alcoolisées fraîches, pour sublimer chaque saveur.

Pour une expérience encore plus authentique, laissez-vous tenter par les spécialités maison et les plats du jour, qui reflètent les saisons et les inspirations du chef, garantissant une fraîcheur et une originalité à chaque visite.

 qui célèbrent la tradition autrichienne et la richesse locale.

 pour un repas mémorable entre amis ou en famille.

 qui marie traditions et touches modernes.

Savor authentic Austrian cuisine at Gasthof Goldgasse, nestled in the heart of Salzburg. Experience delightful flavors today!

Gasthof Goldgasse à Salzbourg : Cuisine autrichienne authentique

Salzburg Municipality

Gasthof Goldgasse

Découvrez le Charme de Gasthof Goldgasse à Salzbourg

Niché au cœur de la magnifique ville de Salzbourg, le **Gasthof Goldgasse** est un véritable bijou pour les amateurs de cuisine autrichienne. Ce restaurant, chargé d'histoire, offre une ambiance chaleureuse et accueillante, parfaite pour savourer des plats traditionnels tout en profitant de l'atmosphère unique de cette ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. 

Au Gasthof Goldgasse, chaque plat est préparé avec soin, mettant en avant des ingrédients locaux de qualité. Que vous soyez ici pour déguster un schnitzel croustillant ou des spécialités régionales comme le strudel aux pommes, vous serez comblé par la diversité des saveurs. De plus, le personnel amical et serviable se fera un plaisir de vous conseiller sur les meilleures options de leur menu.

Schnitzel traditionnel avec garnitures variées

De plus, le cadre historique du Gasthof Goldgasse vous plonge dans l'authenticité autrichienne. Que vous soyez en visite pour des vacances romantiques ou une escapade en famille, ce restaurant est un incontournable à Salzbourg. Préparez-vous à être immergé dans une expérience culinaire inoubliable qui éveillera vos sens.

Profitez de votre séjour à Salzbourg pour visiter le **Gasthof Goldgasse**. Que ce soit pour un repas décontracté ou une célébration spéciale, ce restaurant promet des moments mémorables. Ne manquez pas l'occasion de déguster des mets raffinés dans un cadre exceptionnel.

Salzburg Region

Vi åt här med höga förväntningar, med tanke på restaurangens omnämnande i Michelin guide, men kom bort besviken. Matkvaliteten var bra, men Servicen saknades; det var långsamt, och vi vilseleddes av vår server när det var dags att beställa dessert. Vår familj på 5 ville prova Salzburger Nockerl - en specialitet i Salzburg - och fick veta att vi skulle behöva beställa mer än en; minst två, eller kanske till och med tre; om vi ville ha mer än en sked eller två vardera. Vi bestämde oss för två och blev chockade över att se storleken på desserterna när de kom ut; en Nockerl skulle ha varit mer än tillräckligt för 5 av oss, och säkert ge mer än en sked eller två vardera. Vi var inte imponerade. Sammantaget var det en dyr utekväll för genomsnittlig Service och mat som inte var bättre än vi har haft i många andra restauranger.

På vår sista kväll i Salzburg, regnet öste, så vi var glada att hitta denna restaurang bara en kort promenad från vårt hotell. Det är undangömt i en 700 år gammal byggnad i gamla stan, och eftersom det är listat i Michelin Guide (men inte med i stjärnan) , vi tänkte att maten skulle vara bra. Lyckligtvis hade vi bokat tidigare på dagen som platsen var mycket upptagen; vi såg massor av människor vände bort vid dörren. Miljön är mysig och rustik, med ljusa träytor och välvda tak som verkligen ger det charm. Vi kunde inte sitta ute på grund av vädret, och satt precis vid fönstren på framsidan. Vi hittade borden här för nära varandra till nästa par. Till middag beställde vi Wiener Schnitzel och Tafelspitz (kokt nötkött, som tydligen är en österrikisk specialitet). Båda var goda. Vi fick veta att en del av rätterna har kommit från traditionella Salzburg recept som går tillbaka till 1719 . (Vi var inte säkra på om våra måltider var en av dessa. ) Ett glas champagne kompletterade vår måltid. Totalt sett maten var bra, inställningen historisk, och Servicen tillräcklig, men ingenting riktigt stack ut som exceptionell. Ändå gjorde det ett trevligt, enkelt alternativ på en våt kväll i Salzburg.

Maten var fantastisk och Servicen lika bra! Den bästa traditionella österrikiska maten jag någonsin ätit. Den gröna salladen - är ett måste!

9 : 30 på söndag morgon frukost. Damen skötte borden alldeles själv. Vi är en familj på 7 , alla andra bord är fulla. MAGNIFIK vänlig Service med ett leende. Bra ställe för frukost och lunch. Bokning för lunch i förväg är ett måste!

Dyrt. Menyn är begränsad och även kranvattnet var dyrt och inte gratis. Inställningen är trevligt men om du vill äta en god måltid, gå så var annars.

Det är inte bara dåligt. Det är hemskt. Om du skulle designa en österrikisk turistfälla - här är det. 6 € . 50 cover charge ger dig tre ynka skivor bröd, smör och ett pålägg. En massiv sallad helt överklädd (från en flaska, skulle jag gissa) gjorde bladen oätliga halvvägs igenom. Sedan var den så kallade ”Tafelspitz” fettkokt smaklös nötkött med några skivor morot. Nötmärgen var ett riktigt vattnigt bestånd. Men ”piece de pièce de résistance” var den helt brända potatisen som tillbehör. Oätligt. Inget salt och peppar på bordet och när guldkvarnen (summar stället) kom fungerade det inte. När detta påpekades för den trevliga orientaliska servitrisen erbjöd hon mig en kaffe! På räkningsstadiet ombeds du lägga till dricks - det gjorde jag inte. Allt för € 60 med en liten flaska vatten. Inte oväntat var kunderna turister. Avoid.

En härlig middag igår kväll. Vi betjänades främst av den underbara Erlita. Uppmärksam och vänlig vi kunde inte ha bett om mer. Restaurangen är traditionell, intim och mysig. Maten var top notch från brödet, Weiner schnitzel och biff. Skulle definitivt rekommendera. Vi beställde också Salzburger Nockerl! Allt utsökt.

Matutbudet var mycket bra och matkvaliteten var utmärkt. Kalvköttsgrytan hade en av de bästa såserna vi någonsin ätit. Priserna är där uppe, men kvaliteten är värt det. Det finns en "cover charge" per person, men du får en underbar förrätt med det. Vinutbudet var också mycket bra och personalen var mycket kunnig och vänlig.

Åt middag - vi bokade lite innan vi åt, men de var lite sniffy om bord utanför fasta tider. Bra välkomnande men och uppmärksam service. Vi hade bröd och dopp (som inte är en freebie) , huvudrätt och desserter. Schnitzel var enligt uppgift inget fantastiskt, men nötkött val mycket välsmakande, liksom andra rätter. Flambéd pannkakor kom med bra på - bord matlagning teater. Vin val bra och det fanns vid glaset och rimligt - prissatta alternativ. Total kostnad var över genomsnittet, men värt det för plats och kvalitet. Inte en för familjer tycker jag men bra alternativ för spirande gourmander.

Fantastisk mat, vin, service och atmosfär. Restaurangen var välkomnande och maten var utmärkt. Vi hade en trevlig kväll i en lugn och avslappnad miljö.

Felfri mat och service. Atmosfären är bekväm och mysig, men speciell nog för ett speciellt tillfälle också. Vi åt gräddsoppa, Wiener Schnitzel och Kokt nötkött, och servitören var vänlig nog att låta mig prova två viner innan jag valde mitt glas rött. Chokladsortimentet dessert med mandarinsorbet min dotter hade var vacker, och hon sa att det var läckert också! Rekommenderar starkt att du ger denna plats ett försök!

Min partner och jag åt julbord här. Det var en av de bästa måltiderna vi någonsin haft, om inte den bästa. Jag åt gnocchin. Underbar service, Fantastisk och intim atmosfär. Vi kan inte vänta med att gå tillbaka.

Restaurangen ligger i stadens centrum, i ett traditionellt inrett värdshus. Här erbjuds välsmakande rätter av traditionell Salzburgsk mat. Maten är rik och bordsservicen är korrekt. De smärtsamma bitarna: även om maten är ganska riklig, tenderar den att vara för dyr. När räkningen utarbetas ingår dessutom dricksen som standard, och det är upp till kunden att acceptera eller neka den. Naturligtvis är det pinsamt för gästerna att be servitören att ta bort tipslinjen, om de inte vill betala för det.

Hantverksmässig mat med bra österrikiska viner och bra service. Vi beställde den långsamma - rostade ankburgaren med kål - den var god, men brödet var extremt hårt på kanterna, vilket gjorde det svårt att skära eftersom kniven inte var tillräckligt vass (personen bredvid oss hade samma problem). Den dagliga specialen var dock utsökt: fläsk med potatis och kål. Det österrikiska rödvinet var utmärkt och definitivt höjdpunkten på måltiden

Trevlig schnitzel, mysig atmosfär, vänlighet personal, allt var perfekt. Till och med dottern äter upp all sin maträtt. Mycket bra läge

Dégustez la cuisine authentique à Gasthof Goldgasse, un restaurant incontournable à Salzbourg, proche des principales attractions. Réservez maintenant!

Gasthof Goldgasse: Authentique Restaurant à Salzbourg

Explorez Gasthof Goldgasse à Salzbourg, un restaurant célèbre pour sa cuisine locale, parfait pour une expérience culinaire authentique dans la vieille ville.

Découverte de Gasthof Goldgasse, Restaurant à Salzbourg

Découvrez l'histoire et les caractéristiques de Gasthof Goldgasse, un restaurant emblématique dans le centre historique de Salzbourg, offrant une expérience culinaire unique.

Restaurant Meissl & Schadn Salzburg

Restaurant Mirabell

Pan e Vin