Menu délicieux au Snowpark Steinplatte à Unken, Autriche :
Découvrez une expérience culinaire unique au cœur du Snowpark Steinplatte, où la montagne rencontre la gourmandise. Notre menu varié vous invite à savourer des plats soigneusement préparés qui raviront tous les palais.
Entrées
Soupe de potiron – Une entrée chaleureuse et veloutée, parfaite pour se réchauffer avant une journée sur les pistes.
Salade de roquette et parmesan – Une fraîcheur piquante et une touche de douceur fromagère pour éveiller vos papilles.
Plats principaux
Truite grillée – Poisson frais délicatement préparé, accompagné de légumes de saison croquants.
Ragoût de bœuf à la bière – Un plat robuste et réconfortant, mijoté lentement pour révéler des saveurs intenses.
Desserts
Strudel aux pommes traditionnel – Une douceur autrichienne classique qui conclut parfaitement votre repas.
Mousse au chocolat – Onctueuse et légère, une invitation gourmande à la tentation.
Boissons
- Sélection de bières locales rafraîchissantes
- Vins autrichiens soigneusement choisis
- Cocktails exclusifs de la maison
Spécialités du chef
Fondue alpine – Un plat convivial et chaleureux, mêlant fromages locaux fondus pour une expérience authentique.




