Menu gastronomique du Hubertusstube au Relais & Châteaux Spa Hotel Jagdhof
Une expérience culinaire inoubliable au cœur de Neustift im Stubaital
Délices en entrée
Découvrez des plats raffinés qui éveillent les papilles, tels que nos entrées délicates et savoureuses, parfaites pour commencer votre voyage culinaire.
Plats principaux
Les amateurs de viande apprécieront nos plats principaux, notamment le Venison braisé avec des dumplings au fromage blanc, ainsi que le veau tyrolien accompagné de patate douce, de coques de petits pois glacées et d'une mousse au safran. Chaque plat est une célébration de la richesse de la cuisine autrichienne et internationale, préparée avec des ingrédients locaux de première qualité.
Desserts délicieux
Pour finir votre repas en beauté, laissez-vous tenter par notre mousse au chocolat onctueuse, la crème brûlée aux figues fraîches, ou un sorbet fruité rafraîchissant. Ces douceurs sont parfaites pour satisfaire toutes les envies gourmandes.
Boissons et spécialités
Complétez votre expérience culinaire avec une sélection de vins fins et de boissons raffinées, soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Découvrez également nos spécialités du jour qui mettent en valeur la richesse de la gastronomie locale et internationale.
