Menu de l'hôtel de Maître de Vaughan à Saint-Josse-ten-Noode, Belgique :
Découvrez une sélection exquise de plats qui raviront les papilles des visiteurs de Saint-Josse-ten-Noode. Notre menu met en valeur une fusion raffinée des saveurs locales et internationales, parfaitement adaptée à l'ambiance élégante de l'Hôtel de Maître de Vaughan.
Entrées
Commencez votre repas avec des entrées délicates qui éveillent les sens. Chaque plat d'entrée est élaboré avec soin, offrant une introduction parfaite aux saveurs qui suivront.
- Velouté de saison, préparé avec des ingrédients frais du marché.
- Assiette de charcuteries belges, parfaite pour partager et savourer la richesse locale.
Plats principaux
Les plats principaux combinent tradition et modernité, offrant des options qui plairont aux amateurs de viande comme aux végétariens.
- Filet de bœuf grillé accompagné de légumes de saison.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages et herbes fraîches.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec nos desserts maison, élaborés pour satisfaire toutes les envies gourmandes.
- Tartelette aux fruits rouges frais, légère et rafraîchissante.
- Mousse au chocolat onctueuse, un classique revisité avec finesse.
Boissons
Notre carte des boissons propose une variété de choix pour accompagner chaque plat, des vins soigneusement sélectionnés aux cocktails créatifs.
- Sélection de vins belges et internationaux.
- Cocktails maison élaborés avec des ingrédients frais.
Spécialités
Ne manquez pas nos plats du jour qui mettent en valeur les produits locaux de saison, préparés avec une touche créative.
