Menu gastronomique du Craves à Bruxelles :
Découvrez l'exquise carte du Craves, un établissement incontournable de Bruxelles qui propose une expérience culinaire raffinée alliant créativité et saveurs authentiques. Préparez-vous à un voyage gustatif où chaque plat est soigneusement élaboré pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec une sélection d'entrées délicates qui éveillent les papilles. Ces mises en bouche raffinées sont parfaites pour préparer votre palais aux plats principaux.
- Tartare de saumon frais aux herbes aromatiques.
- Salade croquante de légumes de saison avec vinaigrette maison.
Plats principaux exquis
Les plats principaux du Craves sont une célébration de la gastronomie belge revisitée avec une touche contemporaine. Chaque plat est une œuvre d'art culinaire qui ravira tous les amateurs de bonne cuisine.
- Filet de bœuf grillé accompagné d’une réduction au vin rouge et légumes racines.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages et parmesan.
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec notre gamme de desserts faits maison, alliant textures et saveurs pour une expérience inoubliable.
- Mousse au chocolat noir intense et éclats de noisettes.
- Tarte fine aux pommes caramélisées et glace vanille.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas d'une sélection de boissons soigneusement choisies, incluant des vins fins, des cocktails maison et des boissons non alcoolisées pour tous les goûts.
- Vins rouges et blancs sélectionnés par notre sommelier.
- Cocktails artisanaux, créatifs et rafraîchissants.






