Menu de saison 2024 du Restaurant de l'Ogenblik
Une sélection de délices locaux reflétant l'essence de Bruxelles.
Entrées
Découvrez nos entrées raffinées, parfaites pour débuter votre expérience culinaire à Bruxelles :
- Carpaccio de bœuf coupé à la main, servi avec huile d'olive, parmesan, roquette et citron.
- Coquilles Saint-Jacques avec sauce passion fruit, beurre, ail et persil.
Plats principaux
Nos plats principaux incarnent la tradition bruxelloise avec une touche contemporaine :
- Entrecôte de bœuf avec sauce aux champignons, crème, ail et persil.
- Bouillabaisse avec poissons variés, coquillages, tomates, safran, ail, huile d'olive et herbes.
Desserts
Terminez votre repas avec notre douceur chocolatée :
- Mousse au chocolat noir, garnie de crème, œufs, sucre et beurre.
Boissons et spécialités
Vivez une expérience complète avec notre sélection de boissons rafraîchissantes et de spécialités locales.
