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Avantages

Aalst

Guests frequently praise the friendly staff, comfortable accommodations, and the quality of the on-site restaurant. The serene ambiance and convenient location are also highlighted.

Découvrez l'Hostellerie De Biek à Aalst

Située au cœur de la charmante ville d'Aalst en Belgique, l'Hostellerie De Biek est un havre de paix où convivialité rime avec confort. Que vous soyez en quête d'une escapade détente ou d'une étape gourmande, cet établissement multifacette vous accueille avec un sourire chaleureux et un service irréprochable.

Europe

Belgium

L'Hostellerie De Biek, située à Aalst, en Belgique, est un établissement qui allie charme et confort. Ancienne brasserie rénovée, elle a su conserver son ambiance chaleureuse tout en offrant des commodités modernes. Depuis sa réouverture, elle est devenue un lieu prisé tant par les locaux que par les voyageurs. Avec un personnel accueillant et une cuisine raffinée, cet endroit est idéal pour une escapade gourmande.

La cuisine de l'Hostellerie De Biek est un véritable régal pour les sens. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et locaux, mettant en valeur les saveurs belges. Le restaurant propose une variété de mets, allant des classiques aux créations innovantes. Les convives peuvent savourer des plats tels que :

L'Hostellerie De Biek offre un cadre idéal pour les voyageurs. Les chambres sont modernes et confortables, équipées de toutes les commodités nécessaires. Les clients peuvent également profiter d'une terrasse extérieure pour se détendre après une journée d'exploration. De plus, l'établissement est facilement accessible et dispose d'un parking gratuit.

Située à Moorsel, un quartier pittoresque d'Aalst, l'Hostellerie De Biek est proche de plusieurs attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer le centre historique d'Aalst, avec ses charmantes rues pavées et ses bâtiments historiques. De plus, la ville est bien desservie par les transports en commun, facilitant l'accès à d'autres villes belges comme Bruxelles et Gand.

Voici quelques questions courantes concernant l'Hostellerie De Biek :

Q : L'Hostellerie De Biek propose-t-elle des options végétariennes ?

A : Oui, le restaurant propose des plats végétariens.

Q : L'Hostellerie De Biek dispose-t-elle d'un parking ?

A : Oui, il y a un parking gratuit sur place.

Q : Quelles sont les heures d'ouverture ?

A : L'établissement est ouvert tous les jours de 12h à 22h.

Visitez l'Hostellerie De Biek Aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir l'Hostellerie De Biek à Aalst. Que ce soit pour un repas savoureux ou un séjour relaxant, cet établissement vous attend avec impatience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOelpLYXlnRRAB&d=17924085&t=1

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If you are anywhere close to this location, you definitely need to stay at Hostellerie De Biek!
The atmosphere is so cosy, the room is great, and the staff is very friendly and the best of it all is the food! I recommend  dining at the hotel. You will not regret it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwc2VmU1ZREAE&d=17924085&t=1

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Fell upon it by luck on the way to Ghent from Strasbourg, and whilst just off the main roads it was a great find. Room very clean and modern, service helpful and restaurant on site is apparently very popular with locals, so if you book ahead and get to eat there it would be a total package. Unfortunately we couldn’t get a table as fully booked, but ate at a great Italian down the road instead.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3NXRUbG9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXRfydiKWw0cRMA_3qkhr8kM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3NXRUbG9nRRAB

Not bad. Food was excellent. Truly enjoyable, but 4 courses in 2,5hrs was a bit slow (on a Tuesday). Rooms are good but I do NOT recommend to stay here when it's hot out as my room did not have a (functioning) AC. During normal weather a good stay. Hotel is a beautiful renovated brewery and you can tell a lot of effort went into the conversion to a hotel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwaHFxTUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXRfydiKWw0cRMA_3qkhr8kM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwaHFxTUhREAE

We took a 4 course meal with wine. The food tasted really good but the quantity is too small to consider it a dinner. Actually we are still hungry while we left. If u want to taste good food this is fine if u want to eat a dinner or lunch better u go there after u eat a little bit......

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bl91U2xRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXRfydiKWw0cRMA_3qkhr8kM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bl91U2xRRRAB

As well as stayng here,  we had a meal with 3 guests. The food was amazing but most of all the service was outstanding....professional but also friendly and welcoming.

Hostellerie De Biek à Aalst — Restaurant et hébergement de charme

Hostellerie De Biek is a transformed former brewery located in the center of Moorsel, Aalst, Belgium. Established in 2009, it offers a combination of a brasserie, hotel, and event space.

histoire de l'hostellerie de biek à aalst, belgique.

Située au cœur de Moorsel, une charmante localité de la ville d'Aalst en Belgique, l'Hostellerie De Biek possède une histoire riche qui reflète la transformation et la renaissance de cette région. Ce lieu emblématique a su évoluer tout en conservant une atmosphère chaleureuse et accueillante.

une renaissance en 2009: la transformation d'une brasserie historique.

En 2009, l'Hostellerie De Biek a vu le jour suite à une transformation audacieuse d'une ancienne brasserie, autrefois connue sous le nom de De Valck. Ce projet innovant a permis de fusionner un espace de restauration, un hôtel et un lieu d'événements dans un seul site, créant ainsi un lieu multifonctionnel qui attire aussi bien les locaux que les voyageurs.

Une destination incontournable dans la région d'Aalst.

Depuis sa création, l'Hostellerie De Biek s'est imposée comme une étape essentielle pour ceux qui cherchent à découvrir la richesse culinaire et culturelle de la Belgique. Sa capacité à combiner tradition et modernité en fait un lieu unique où l'histoire locale rencontre le confort contemporain.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Parking Options

In the charming village of Moorsel, on the outskirts of Aalst, lies the enchanting Hostellerie De Biek, a delightful haven that captures the essence of Belgian hospitality. This hidden gem is not just a place to rest your weary head but a culinary destination where local flavors take center stage. The rustic exterior, adorned with blooming flowers and warm wooden accents, invites you to a vibrant world where traditions intertwine with modern flair. Step inside and discover a cozy ambiance, where the flicker of candlelight dances across handcrafted wooden tables and the air is filled with savory aromas wafting from the kitchen. Each dish is a celebration of the region’s bounty, featuring ingredients sourced from local markets, ensuring a taste of authentic Flanders on your plate. Whether you're indulging in classic stoofvlees or a contemporary take on Belgian waffles, every bite serves as a testament to culinary artistry. As dusk settles, the quaint outdoor terrace transforms into a picturesque setting, perfect for sipping local beer or a glass of robust wine under the twinkling stars. The nearby rolling fields provide a breathtaking backdrop, inviting guests to embark on leisurely strolls through nature's splendor. Hostellerie De Biek seamlessly intertwines the art of fine dining with the warmth of a familial retreat, making it an ideal resting spot for adventurers exploring the wonders of Aalst and surrounding Oost-Vlaanderen.

Hostellerie De Biek

Good For Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Experience a blend of traditional Belgian and French cuisine with a modern twist, using fresh, local ingredients.

Starter: Seasonal Soup

Starter: Smoked Salmon Tartare

Main: Grilled Flemish Beef Steak

Main: Pan-Seared Trout

Dessert: Warm Apple Tart

Dessert: Belgian Chocolate Mousse

Hostellerie De Biek Menu

Une expérience culinaire belge et française authentique

Commencez votre voyage culinaire avec nos délicieuses entrées, mettant en valeur des ingrédients frais et locaux.

Soupe de saison avec légumes frais, herbes et crème

Tartare de saumon fumé avec citron, câpres et fines herbes

Des plats riches en saveurs, fusionnant la tradition belge et française avec une touche moderne.

Steak de bœuf flamand grillé avec beurre à l'ail, légumes de saison et pommes de terre

Truite poêlée avec citron, herbes et légumes de saison

Pour clôturer votre repas, savourez nos douceurs sucrées, parfaites pour satisfaire toutes les envies de dessert.

Tarte aux pommes chaude avec beurre, sucre et pâte croustillante

Mousse au chocolat belge avec crème et œufs

Une sélection de boissons pour accompagner votre repas ou pour savourer un moment de détente.

Découvrez nos plats spéciaux qui mettent en valeur la créativité et le savoir-faire de notre chef.

Découvrez Hostellerie De Biek à Aalst, un lieu unique pour savourer une cuisine belge authentique dans un cadre convivial et chaleureux. Réservez votre expérience dès maintenant !

Hôtel et restaurant à Aalst – Charm et saveurs belges

Aalst Municipality

Offers Belgian and French cuisine with a focus on local ingredients and seasonal dishes.

Restaurant

Provides 17 guest rooms equipped with comfortable box-spring beds, writing desks, TVs, and Wi-Fi.

Hotel Accommodation

hostellerie de biek : une expérience culinaire et d'hébergement authentique à aalst, belgique.

Découvrez l'expérience unique de l'Hostellerie De Biek, un établissement qui marie à la perfection gastronomie authentique et hébergement de charme à Aalst, en Belgique.

Une gastronomie belge et française de saison.

L'Hostellerie De Biek offre un menu exquis qui célèbre la richesse de la cuisine belge et française, mettant en avant des ingrédients locaux et des plats de saison. Que vous soyez amateur de spécialités traditionnelles ou curieux de découvrir de nouvelles saveurs, ce restaurant est l'endroit idéal pour satisfaire toutes vos envies culinaires.

hébergement confortable dans un cadre chaleureux.

Profitez d'une nuit ou plus dans l'une des 17 chambres accueillantes de l'hôtel, équipées de lits à sommier tapissier confortables, de bureaux pour écrire, de télévisions et de connexions Wi-Fi gratuites. C'est l'endroit parfait pour se détendre après une journée de découverte dans la charmante ville d'Aalst.

L'Hostellerie De Biek n'est pas seulement un lieu pour manger, mais une véritable immersion dans la culture locale, alliant hospitalité chaleureuse et gastronomie raffinée. Que vous veniez pour une soirée romantique, une escapade en famille ou un séjour d'affaires, cet établissement vous garantit une expérience mémorable en Belgique.

Located in the charming town of Aalst, Belgium, Hostellerie De Biek is a delightful restaurant and lodging establishment that offers a cozy atmosphere and quality dining experiences. With a history of serving guests in a beautifully renovated brewery, it combines comfort with culinary excellence, making it a notable destination for both locals and travelers.

The ambiance is serene, making it an ideal spot for relaxation and enjoyment of fine cuisine. Whether you're looking for a weekend getaway or a memorable dining experience, Hostellerie De Biek promises a warm welcome and exceptional service.

The restaurant is known for its quality on-site dining, which has garnered praise from guests and locals alike.

Friendly staff providing excellent service.

Comfortable accommodations with modern amenities.

Quality on-site restaurant popular with locals.

Hostellerie De Biek is perfect for couples seeking a romantic getaway, families looking for a comfortable stay, and travelers wanting a unique dining experience. Its serene ambiance makes it a great choice for special occasions or simply unwinding after a long day.

The on-site restaurant is also a great spot for local gatherings, making it a community favorite.

Reservations are recommended, especially for dining, as the restaurant can fill up quickly. Note that the restaurant is closed on Mondays, so plan your visit accordingly. Parking is available on the street, making it convenient for those driving in.

Hostellerie De Biek stands out as a delightful choice for anyone visiting Aalst. With its friendly staff, comfortable accommodations, and a restaurant that serves quality food, it is a place where guests can truly relax and enjoy their time. Whether you're stopping by for a meal or planning an overnight stay, this establishment promises a memorable experience.

Vlaams Gewest

Découvrez Hostellerie De Biek à Aalst, une expérience Unique avec hôtel confortable, restaurant belge et activités locales. Réservez votre séjour!

Hostellerie De Biek à Aalst — Hôtel et Restaurant de Charme

Profitez d’un hébergement élégant, restaurant gastronomique et ambiance relaxante à Hostellerie De Biek à Aalst. Réservez dès aujourd'hui pour une escapade parfaite!

Détendez-vous à Hostellerie De Biek, Hôtel à Aalst

Horaires d'ouverture pour Hostellerie De Biek, Aalst. Trouvez les heures d'ouverture sur l'adresse si vous souhaitez visiter cet établissement!

Menu de l'Hostellerie De Biek

Entrées

Plats principaux

Desserts

Boissons

Suggestions du chef