Menu de l'Hostellerie De Biek
Une expérience culinaire belge et française authentique
Entrées
Commencez votre voyage culinaire avec nos délicieuses entrées, mettant en valeur des ingrédients frais et locaux.
- Soupe de saison avec légumes frais, herbes et crème
- Tartare de saumon fumé avec citron, câpres et fines herbes
Plats principaux
Des plats riches en saveurs, fusionnant la tradition belge et française avec une touche moderne.
- Steak de bœuf flamand grillé avec beurre à l'ail, légumes de saison et pommes de terre
- Truite poêlée avec citron, herbes et légumes de saison
Desserts
Pour clôturer votre repas, savourez nos douceurs sucrées, parfaites pour satisfaire toutes les envies de dessert.
- Tarte aux pommes chaude avec beurre, sucre et pâte croustillante
- Mousse au chocolat belge avec crème et œufs
Boissons
Une sélection de boissons pour accompagner votre repas ou pour savourer un moment de détente.
- Vins locaux et internationaux
Suggestions du chef
Découvrez nos plats spéciaux qui mettent en valeur la créativité et le savoir-faire de notre chef.



