Menu Découverte à La Régalade à Arlon, Belgique.
Une expérience culinaire raffinée au cœur de la Belgique.
Découvrez notre menu sophistiqué.
À La Régalade, nous vous proposons un menu en 5 services mettant en avant des ingrédients frais et de saison, pour une expérience culinaire inoubliable.
Entrées
Commencez votre dégustation avec notre exquis croquette de poisson colorée à l'encre de seiche et dés de betteraves. Une entrée qui allie créativité et saveurs marines.
Plats principaux
Succombez à notre ballotin de volaille, servie avec des topinambours et des poireaux. Un plat réconfortant qui met en valeur la finesse de la volaille accompagnée de légumes de saison.
Desserts
Pour finir en douceur, goûtez notre clafoutis aux pommes, accompagné d'une boule de glace vanille et d'une compotée de granis-caramel. Un dessert qui allie tradition et gourmandise.
Boissons et spécialités
Découvrez notre sélection de boissons et de spécialités pour accompagner votre repas, avec des vins soigneusement sélectionnés et des options originales.




