Menu exquis à découvrir au Musée Archéologique de Split en Croatie
Plongez dans une expérience culinaire unique au cœur de Split, où notre menu soigneusement élaboré met en valeur des saveurs authentiques dans un cadre historique fascinant. Ce restaurant attenant au Musée Archéologique vous invite à savourer un parcours gastronomique équilibré entre tradition et innovation.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec une sélection de petites merveilles culinaires, parfaites pour éveiller vos papilles.
- Carpaccio de bœuf délicatement assaisonné, offrant une fraîcheur et une texture fondante.
- Salade croate traditionnelle, mélange vibrant de légumes frais et herbes aromatiques.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux célèbrent la richesse culinaire de la Croatie, avec des recettes traditionnelles revisitées pour un goût contemporain.
- Poisson frais du jour grillé accompagné d'une sauce aux herbes méditerranéennes.
- Ragoût de viande mijoté longuement aux épices locales pour une tendreté incomparable.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec un choix de douceurs qui raviront les amateurs de saveurs sucrées.
- Tarte aux figues maison, délicatement parfumée à la cannelle.
- Crème brûlée à la vanille, classique et onctueuse, pour une touche de douceur intense.
Boissons rafraîchissantes et spéciaux
Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons soigneusement choisies, incluant des classiques et des spécialités locales.
- Vin local croate - une expérience authentique des vignobles méditerranéens.
- Cocktails maison - créatifs et rafraîchissants, parfaits pour une pause détente.
