Aperçu du menu
Bienvenue à Ribs of Prague, un restaurant emblématique situé à Staré Město, Prague, qui se spécialise dans les côtes de porc et les plats tchèques traditionnels. Notre philosophie culinaire repose sur l'utilisation d'ingrédients frais et de qualité, préparés avec soin pour offrir une expérience gustative inoubliable. Chaque plat est conçu pour ravir les amateurs de viande, avec une attention particulière portée aux saveurs et à la présentation.
Notre menu met en avant des influences tchèques et internationales, avec un accent particulier sur les côtes de porc, d'agneau et de bœuf, toutes accompagnées de sauces maison savoureuses. Que vous soyez un local ou un visiteur, Ribs of Prague est l'endroit idéal pour savourer un repas copieux dans une ambiance chaleureuse.
Plats signatures
Découvrez nos plats emblématiques qui font la renommée de notre restaurant :
- Côtes de porc : tendres et juteuses, marinées dans notre sauce BBQ maison.
- Côtes d'agneau : délicatement assaisonnées et grillées à la perfection.
- Côtes de bœuf : riches en saveurs, servies avec une sauce BBQ fumée.
- Jarret de porc : un plat traditionnel, cuit lentement avec des épices.
Boissons et accords
Pour accompagner votre repas, nous proposons une sélection de boissons soigneusement choisies :
- Bières artisanales locales : une excellente option pour accompagner les côtes.
- Vins tchèques : pour une touche locale à votre repas.
- Cocktails maison : pour une expérience de mixologie unique.
Options diététiques
Nous nous engageons à offrir des options pour tous les régimes alimentaires :
- Options végétariennes : plats savoureux sans viande.
- Options véganes : plats sans produits d'origine animale.
- Sans gluten : plats adaptés aux personnes intolérantes.
Recommandations du chef
Ne manquez pas nos plats saisonniers qui mettent en avant les ingrédients frais du marché.
- Côtes de porc à la moutarde : un délice automnal.
- Jarret de porc aux herbes : une spécialité à ne pas manquer.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir Ribs of Prague à Staré Město et laissez-vous séduire par notre menu savoureux. Réservez votre table dès aujourd'hui pour une expérience culinaire inoubliable.






